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怎样做爆米花?

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:28

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-05-11 22:24

教你用普通锅做,当然,高压锅更好,不过,不要加高压阀。
选小粒的玉米豆,大的不好爆,很多大的都爆不出来。
锅里放油烧七成热,油不用太多了。
这时候,加一把白糖进去,加一把玉米豆。
换最小火,
盖上锅盖,不停的晃动,一会你就能听到响声了,
一直到没有响声了,就差不多了。
原来在电视上学的,自己做了几次,效果还不错~
重点是,油和糖都不能太多了~适量就可以~用自己的口味把握~
我不喜欢吃甜的,放的糖都很少,太多了也容易糊。
如果你有奶油,放一点味道更好~
还有就是,宁可时间长一点,也要用最小火,好控制~~~~~

热心网友 时间:2022-05-11 23:59

付费内容限时免费查看回答亲亲,我是您的专属答疑师卞盐。查找答案需要一会会时间哟,请耐心的您稍等一会哈~老师去去就回♥

1、做爆米花我们需要玉米,爆米花玉米大型超市或淘宝有卖的。取一带点平底的锅,放适量的油

2、现在我们就需要用到玉米了,我们需要干的玉米,然后抓一把玉米放到锅里面

3、撒入锅中,用小火炒,注意了火候不要太大了,这样的话就会容易炒糊的,玉米我们抓一把就够了,太多了不好炒的

4、炒这个爆米花我们需要放的材料就是白砂糖了,放入白砂糖才有香味,白砂糖一勺就可以了,太多了就甜了。

5、加入白砂糖后就用锅盖盖上,不盖的话爆米花就满地飞了,开火,一会就听到砰砰的响声了,声音停了,就好了

6、三分钟后,一盆香喷喷的爆米花就做好了,做爆米花就只需要几个步骤而已,很简单的,自己做的爆米花才好吃的。

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