榨菜烤肠炒面的做法,榨菜烤肠炒面怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:28
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热心网友
时间：2023-06-23 22:29
食材
主料
面粉
300克
盐
6克
水
150毫升
辅料
洋葱
30克
尖椒
20克
烤肠
70克
酱油
4勺
油
适量
榨菜
适量
豆芽
适量
步骤
1.面粉加盐，加水，和成面团
2.醒发2小时，取出揉成长条装
3.分成小剂子，醒发40分钟
4.用压面机压成面片
5.压成面条
6.煮到7成熟，控凉水
7.控干水分，拌入油
8.锅里加油，炒香烤肠，加入洋葱，尖椒，豆芽，榨菜
9.酱油爆锅
10.下入面条，翻炒均匀，加盐炒匀
11.装盘，出锅
热心网友
时间：2023-06-23 22:29
先切粒备用……
备好姜葱蒜末放入锅中大火爆炒至微黄后加入面即可
