发布网友 发布时间:2022-04-23 00:25
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热心网友 时间:2023-07-24 00:38
糯米蒸牛肉的做法1.糯米用水泡发,至少2小时以上。2.牛腿肉切成厚片,用松肉锤敲打。3.敲打好的牛肉片用以上调料腌制30分钟以上。4.泡好的糯米沥水。5.糯米和腌好的牛肉混合,裹匀。6.蒸笼垫上粽叶,铺上糯米牛肉。7.开火蒸15-20分钟,撒上葱花,装盘。