关于买什么食用盐最好的建议?
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发布时间：2022-04-23 00:12
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热心网友
时间：2022-05-03 01:53
第一点、配料表有这5个字的，最好不要买
记得很小的时候，家里用的盐时间长了就会结块，跟白糖差不多，所以那时候总会把糖和盐弄混，闹出好多笑话。现在如果你经常使用食盐的话，你就会发现，即使很久不用，食盐仍然细腻如沙，不会结块。这是为什么呢？那是因为某些食盐中会添加一种叫做“亚铁*”的物质，它是一种抗凝剂，加入它的食盐就不容易结块了。
关于亚铁*有很多说法，确切地说如果每天摄入1.5毫克以上，对人体是有伤害的。虽然我们每天摄入的食盐是很少的，摄入亚铁*也不可能超过1.5毫克，但是毕竟是一种对人体有害的添加剂，如果可以选择的话，还是尽量选择不含这种物质的食盐为好。
第二点、选择等级较高的食盐
如果你仔细看过食盐的标签明细，你就会发现，食盐其实跟米面油一样，是有等级的。根据我国的《食用盐国家标准》，将食盐划分成三个等级，其中是最高，二级是最低。这里建议大家选择等级较高的食盐。因为这个等级不止跟食盐颗粒的精细程度有关，还与食盐所含杂质的量有关。如果选择二级的食盐，吃到灰尘或者沙粒也是有可能的。
第三点、功能性食盐要因人而异
加碘盐与无碘盐
我们最常见的功能性食盐就是加碘盐。那是因为我国曾经是碘缺乏症严重的国家，在食盐中添加碘能有效地预防碘缺乏症。但是随着生活水平的提高，现在的人们都讲究营养均衡，尤其是沿海地区的居民，常年吃海鲜，而这些海产品中也富含碘。所以对于经常吃海鲜的人来说，吃无碘盐才是更好的选择。
低钠盐
低钠盐是这些年的新宠，它是在食盐中添加了氯化钾，来起到减盐不减咸的作用。这样的食盐对控制血压是非常有好处的。但是肾脏不好的人，不建议购买这样的低钠盐，因为钾元素会增加肾脏的负担。
热心网友
时间：2022-05-03 03:11
盐是我们平时炒菜做饭都需要用到的一个调味品，市面上的盐种类品牌非常多，大家在挑选的时候，一定要注意选择盐的种类，不同的盐功效不同。
家用食用盐哪种好
这个关键得根据自身的情况去选择， 按需买盐，如：加碘盐大部分人都适用;低钠盐适用高血压人群，而且从健康角度出发，低钠盐相比较健康;加硒盐适用于低硒地区;加锌盐和加铁盐适合缺锌缺铁人群等。
哪几种牌子的盐不能吃
经过全国各地的排查，发现问题食盐均来自河南的三家企业：平顶山神鹰盐业有限责任公司“宇鹰”牌深井岩盐、中盐皓龙盐化有限公司加碘精纯盐。在购买食用盐时切莫贪图便宜，一定要去正规渠道购买，最好选购食用云鹤牌食盐。已经购买了问题盐的市民千万不要食用，可以拨打举报电话，交由当地食药监部门或盐务主管机构处理。
如何挑选市面上各种盐
1、加碘盐：大部分人适用
碘是人体必需的微量元素，吃多了、吃少了都有危害。我国的碘推荐量：*是150ug/天，儿童3-14周岁每日90-120ug/天。但对特殊群体来说，还是有一定的差异性的。 对于大部分人来说，不食用碘盐可能会导致碘摄入不足，从而影响健康。
2、低钠盐：适用高血压人群
平常吃的普通碘盐中氯化钠的含量高达95%以上，钠离子能增强人体血管表面张力，容易造*体血流加快、血压升高。根据国家标准的规定，低钠盐中氯化钠的含量为 60%-80%，氯化钾的含量为 10%-35%，比起普通食盐，钠的含量降低，钾的含量升高了。
3、加钙盐：钙含量太少
人体对钙的需求量比较高，美国的推荐标准是*每天1000毫克。而根据加钙盐中的含钙量(0.25～0.55%)，人们从加钙盐中获得的钙只有几十毫克。这对于满足人体的钙需求来说，基本可以忽略。
4、加硒盐：适用于低硒地区
硒是硒蛋白的组成元素，能保护细胞免受自由基的攻击，对心脏健康和免疫力增加有重要意义。但若每克加硒盐中含有15微克亚硒酸钠，相当于6.8微克硒，按照中国人每天吃盐6～10克计算，加硒盐可以提供40～70微克的硒。对于低硒地区的人，或是缺硒的而言，有一定的好处。
5、加锌盐和加铁盐：缺锌缺铁人群
锌和铁具有重要的生理功能，但过多摄入的铁和锌也会危害健康。许多食物中天然含有锌和铁，还有一些配方食品中已经加了锌和铁。
6、海盐：就是我们吃的普通盐
以海水为原料晒制而得的盐叫作“海盐”;我们平时吃的精制加碘盐就是海盐。
每天吃盐的标准
大家都知道，钠盐摄入过多是增加高血压的发病的因素之一，因为钠盐的摄入量和血压水平密切相关。一般来说，减少钠盐的摄入可以减少高血压，进而减少心脑血管疾病的危害。可是你知道吗，吃盐太少也会增加死亡率!医生表示，据研究表明，每天吃盐低于6g或高于12g的人，其心脑血管死亡率极高。此外《新英格兰医学杂志》也发表一项研究，结果显示摄入 4 克钠的心血管死亡率是最低的(换算成盐大约为 10 克左右)，不论是高于或低于4克钠的摄入，死亡率都将增高。这些研究当时引起了巨大轰动。那到底吃多少盐才有利于健康?关于饮食盐的研究周期比较短，研究手段有限，很难给出精准答案。而且，每个人的肾脏代谢能力不同，在世界范围内也很难拿出统一的标准。对于正常人群来说，不宜吃得过咸，但也不应为了刻意控制食盐摄入量吃得过于清淡。遵循中庸之道，按照《中国居民膳食指南》每天吃6克盐，摄入3克钠，是相对安全合理的。
热心网友
时间：2022-05-03 04:46
这个关键得根据自身的情况去选择， 按需买盐，如：加碘盐大部分人都适用;低钠盐适用高血压人群，而且从健康角度出发，低钠盐相比较健康;加硒盐适用于低硒地区;加锌盐和加铁盐适合缺锌缺铁人群等。
热心网友
时间：2022-05-03 06:37
买加碘食用盐最好不要买海藻盐食用盐，大连盐是最好的
热心网友
时间：2022-05-03 08:45
生活中人人都离不开食用盐，那么哪种食用盐对人体需求量能够起到一个平衡的作用呢？个人觉得食用加碘低钠盐比较好一些吧！
