西红柿炒土豆能吃吗?
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主料：土豆200克、西红柿150克
辅料：油10克、姜2克、葱3克、蒜3克、生抽3克、胡椒粉2克、蒸鱼豉油3克、味精1克、盐2克
西红柿炒土豆片的做法：
1.准备土豆片。
2.将西红柿切成月牙块，准备葱姜蒜。
3.锅里底油，下入葱姜蒜炝锅。
4.下入土豆片煸炒，太干的话，适量加点清水，然后加生抽，胡椒粉。
5.下入西红柿，盐，出锅前加蒸鱼豉油和味精。
6.装盘。炒的时候，有点汤汁更下饭，不用全收干汁。
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西红柿炒土豆片 营养丰富有道是“一日一苹果，医生远离我”。马铃薯又名土豆，被誉为地下苹果”。土豆价廉物美，各种营养成分比例均衡全面，一般粮食无法相比，其蛋白质含量是苹果的lO倍。 制作过程如下 1.土豆切片 泡在清水种备用 2.西红柿、蒜切片 姜切成沫 3.油锅烧热后先将西红柿和姜沫下过炒 炒至西红柿熟烂 4.将土豆放入锅中,和西红柿一起炒 加少量水 盐糖 鸡精,盖上锅盖。 美容、防衰老： 番茄番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效而土豆，素来又“地下苹果”的美誉，具有美容抗衰老的神奇功效。土豆含有的营养成分包括维生素、微量元素以及大量钾质，其中丰富的膳食纤维使人产生饱腹感，可减少其他食物的摄入。可学研究表明，肥胖是导致衰老的的一大原因，土豆作为减肥佳品，同时也是用来抵抗衰老的一大武器。两者混合后营养更全面。 不得不提的是，在土豆抽绿芽、变青或者腐烂时，会大量产生一种叫“龙葵素”的有毒物质，人吃了会出现恶心、呕吐、腹泻或头晕等症状，严重时甚至导致死亡。因此，土豆要尽量吃新鲜的，切忌食用发芽土豆。而西红柿不能吃青的，千万要小心啊。西红柿性寒，肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。所以，患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食，以免加重病情.
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能，土豆切片，超八分熟放西红柿，最好不放红柿子，味道好极了，试一下
记得采纳啊
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味道不错，不过土豆要切成片更好，再放点青椒
