电饭煲蒸的米饭太硬了,能不能加点水继续蒸?
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可以的。
电饭煲蒸米饭有点硬的话，再加点水不用再煮了在保温闷上一段时间就可以了。蒸米饭事先最好是先将米泡上30分钟为好，到时候加入一指节的水就可以了。
拓展资料:
在蒸米饭之前，一定要把电饭锅清洗干净，这样才不会有蒸出来的米饭有发糊的。
洗干净锅之后，我们让锅里的水蒸发干净，然后在锅里加一些精盐或者花生油。这样不仅不会有粘锅现象的发生，而且会使得米饭更加清香。
淘米的时候，我们不要淘太多次，淘的次数越多，米饭的营养成分流失的就越厉害。
在蒸米饭之前，最好先把米在水里浸泡一段时间，使得大米可以吸收足够的水分，这样蒸出来的米饭更加香甜饱满。
蒸米饭一定要注意米和水的比例，一般我们先把米放入锅里，然后使用筷子测量一下米的深度；接着，我们加水，使得水高过米的深度刚好与米的深度相同就可以了。
热心网友
电饭煲蒸米饭有点硬的话，再加点水不用再煮了在保温闷上一段时间就可以了。蒸米饭事先最好是先将米泡上30分钟为好，到时候加入一指节的水就可以了。
蒸米饭方法：
1、根据家里的人数，用一个容器量出米的量。洗米一定不要超过3次，洗的次数多，米里的营养就会大量流失，蒸出来的米饭香味大减。
2、米洗好后，加入适量水，在锅内胆有加水的刻度。在锅里加入少量的食用油，这样蒸出来米饭会粒粒饱满，而且不黏锅，米香四益。
3、一切准备好后，可以插上电，按下蒸米键，等蒸米键自动跳到保温键，先不要打开盖子，让它停留10分钟左右。米饭内部还在保温加热，会让米饭更加软烂。10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了。
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可以的,不过重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，就能去除米饭异味。此法仅限于剩米饭重蒸过程。
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做饭只能一次性做好，再补救的话，做出来的总是不太好吃的。不过这样的硬饭可以加点开水、奶粉和糖放入豆浆机打成米桨喝，也是不错的。
热心网友
可以的放些奶再煮一会就可以了米饭还会有清香
