18公分的高压锅可以压几斤肉放多少水?
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热心网友
大概3.8升左右。因为每个厂家生产的高压锅内部深度有所不同，所以只能粗略的进行计算（将高压锅内部空间高度设置为15cm，18cm是锅的直径，半径为9cm，进行计算），公式为：体积=半径*半径*3.14*高／1000，（注：半径和高度单位是cm，得到体积的最终单位是：升），9*9*3.14*15/1000=3.815（L），计算结果是：3.8升。你可以自己测量一下高压锅内部的空间高度，如果高度与我设置的15cm有出入，可将你测到的高度替换15之后，用这个公式算一下，自然就可以知道这个高压锅的容积实际是多少升了
热心网友
大约需要25L左右或以上的。但家用的通常小于18L，饭店的一般20L~50L。国家标准GB15066-2004规定的家用压力锅为工称工作压力为50-120KPA,容量不大于18L的压力锅,家用最常见的规格为6L,8L,10L,饭店,宾馆特殊用途的压力锅有20L-50L的,其他特殊用途的压力锅有更大的。
