田地里很常见的一种草，农民叫‘田韭菜’能凉调当菜吃，微苦，但嚼一会又感觉有点甜，谁能告诉我它学名？
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是不是这个
苣荬菜
为菊科植物，又名败酱草北方地区、小蓟黑龙江、苦苣菜、取麻菜、曲曲芽山东。东北食用多为蘸酱；西北食用多为包子、饺子馅，拌面或加工酸菜；华北食用多为凉拌、和面蒸食。 苣荬菜，主要分布于我国西北、华北、东北等地，系野生于荒山坡地、海滩、路旁。
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这是菜不够水才会这样的
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据说我们那里叫“苦菜”
