如何炒芹菜好吃又简单
发布网友
发布时间：2022-04-22 21:48
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-01 02:24
付费内容限时免费查看回答你好 很高兴为你解答 原料：芹菜、葱、食用油、生抽、鱼露、鸡精做法步骤：第1步、葱切葱花。第2步、芹菜切斜片。第3步、锅中放入适量油，倒入葱花爆香。第4步、将芹菜倒入锅中翻炒。第5步、加入少许鸡精，鱼露，生抽，翻炒均匀即可。第6步、出锅啦~~~祝您生活愉快 新年快乐
热心网友
时间：2022-07-01 04:32
食材
食谱热量：230.5(大卡)
主料
芹菜适量
方法/步骤
1
炒芹菜
将芹菜用清水洗净，切成段；将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至六成热时，放入花椒，待花椒变色，取出不用； 放入葱花爆出香味，倒入芹菜翻炒均匀后，加入酱油、盐，鸡精再翻炒几下，即可出锅装盘。
2
芹菜炒肉丝
将猪里脊肉洗净，切成细丝，加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟；芹菜清净，切成寸段，红辣椒洗净切丝；锅中油热后，放入肉丝翻炒变色，盛出备用；锅中底油放入蒜末、芹菜段，翻炒两分钟，放入肉丝、红辣椒翻炒均匀，加盐调味，加水淀粉勾芡出锅即可。
