发布网友 发布时间:2022-04-22 21:58
共3个回答
懂视网 时间:2022-04-16 21:25
我相信许多朋友对金鱼如何能被很好地食用感兴趣。让我们把它介绍给你,希望它能对你有所帮助,一起来看看吧。
1.在金鱼肉上撒盐和胡椒,用面粉、蛋液和面包屑粘住金鱼。
2.在锅中用80%的热油煎至金黄色,取出,切片,将牛油果放入碗中,榨柠檬汁。
3.放入适量的辣根、适量的酱油、适量的胡椒,碾碎并搅拌均匀,搅拌成泥状,将金鱼片放入盘中,倒入牛油果泥即可。
还有另一种方式:
1.将金鱼的正面和背面放入锅中,加入葱丝、姜丝和料酒,然后腌制5分钟。
2.将鱼放在锅里,通过烧油在淀粉层上,在下一个锅里油炸,将油放在锅里,翻炒洋葱、姜和大蒜,翻炒胡椒,放500毫升清水。
3.加入蚝油、酱油、料酒等。煮沸时,将炸鱼放入锅中炖20分钟,在剩下的汤里加入淀粉,收集汁液,然后将汁液倒在鱼上。
以上就是关于金鱼怎么做好吃的两种方法,喜欢吃的金鱼的朋友们可以按照以上的方法来操作,希望对大家有所帮助。
热心网友 时间:2022-04-16 18:50
付费内容限时免费查看回答金*鱼、香菇、葱、姜、盐、酱油。
1、金*鱼洗净,撒上少许盐
2、香菇剪成小条,提取泡发
3、葱切成茸
4、姜切成丝
5、铺一些姜丝在鱼的下面,鱼上面再撒些葱,放锅里,开水蒸10分钟
6、鱼蒸熟后把鱼上面的葱取下来,不取也行
7、再撒上生的葱茸,喜欢吃的,多弄点,不喜欢吃的,少弄些,淋上酱油
8、另起一锅,油热后,放香菇丝,翻炒几遍后放姜丝
9、炒好后淋在鱼身上就行了
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热心网友 时间:2022-04-16 20:25
香煎金*鱼的做法
1.生的金*鱼厚块,洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒。盐建议少放,出锅后可以蘸酱油,味道更好。喜欢吃辣可以放点辣椒和胡椒一起,也可以放些芝麻
2.平底锅放一小勺油,油温别太高,1-10的火,4左右就可以,鱼肉很容易熟
3.两面煎,建议别煎全熟,肉质就变老不好吃了。大概每面5分钟左右,就是中间留三分之一厚度的生鱼的样子
4.出锅,案板上稍微放凉就可以切片了,不全煎熟的鱼也更容易成片
5.装盘,配点生抽