食用油不加热可以直接食用吗?

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热心网友

是可以直接使用的，但是某些食用油不加热，直接食用的话可能口感不会太好。比如你像一些调和油的话，最好就不要直接生食，像是花生油。这种就肯定可以直接使用，有一道很有名的菜，就是花生油拌饭。

热心网友

建议你食用油还是要加热才可以食用的。因为吃生油肚子会痛。也非常的不卫生。有在加工中难免会产生一些微生物。如果不经过高温烹煮，直接使用。会影响健康。
直接使用的只有香油。香油属于凉拌油。而且香油呢还有去火的作用。

热心网友

付费内容限时免费查看回答您好 花生油不可以生吃建议花生油加热后在食用，因为花生油极易感染黄曲霉素，没有加热的情况下对人体有害，长期食用会诱发肝癌。

据了解，散装花生油因受到生产工艺、检测手段等*，容易出现黄曲霉素超标。即便是正规购买的花生油，久置后也会产生黄曲霉素。

因此食用花生油前一定要加热，不能直接倒在饭菜中食用，至少在铁锅加热后，把花生油浇上去，冒青烟就可以了，这样可以把黄曲霉素去掉，而且一定不能用太陈旧的花生油。

希望对您有所帮助

热心网友

你用的是什么食用油？如果是榨的芝麻油，那么就可以不加热，直接加到蔬菜中食用。其他油，可以作为炒菜用油。炒之前，热锅凉油，把菜倒入锅中，快速翻炒！这样才会味道好！