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冷冻的小鲳鱼怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:41

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5个回答

热心网友 时间:2022-05-02 21:50

冷冻的小鲳鱼做成香煎小鲳鱼好吃,下面介绍做法:

准备材料:小鲳鱼6条、姜1小块、小葱几根、料酒适量、淀粉适量、黑胡椒粉适量、盐适量、油适量

制作步骤:

1、把小鲳鱼提前解冻好备用;    

2、小鲳鱼去头去内脏,两面各划几下;

3、加盐、料酒、姜、葱适量腌制2小时入味;

4、然后用厨房纸吸干水分,抹一层薄淀粉;

5、电火锅调至3档加油加热,下小鲳鱼先煎一面金黄;

6、翻面煎另一面金黄;

7、磨入少许黑椒粉即可;

8、成品图。

热心网友 时间:2022-05-02 23:08

用料: 冷冻小鲳鱼4条、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、葱白10克、姜片5片、蒸鱼豉油1汤匙、海鲜酱油1勺、热油1汤匙、香葱1根。

做法:

1、小鲳鱼解冻洗净沥水。

2、加入料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制20分钟。

3、取一个盘子将葱白、姜片放在盘底。

4、放进腌制好的小鲳鱼。

5、放入烧开水的蒸锅,蒸8分钟左右。

6、蒸好取出,倒入蒸鱼豉油、海鲜酱油、撒上葱花,在烧一些热油淋上去即可。

热心网友 时间:2022-05-03 00:42

咖喱鲳鱼

材料:油咖喱、鲳鱼、元葱、葱花、蒜末、酱油、盐、胡椒粉、味精。

做法:将油咖喱拌匀涂抹在清理过的鲳鱼身上,放酱油、盐腌制2个小时以上,切葱花、蒜末一小碗待用。

上锅淋油爆炒葱、蒜末后,放入鲳鱼、腌汁翻炒,鱼熟后放元葱少许,撒胡椒粉、味精起锅。

热心网友 时间:2022-05-03 02:34

我认为这个鱼怎么做才好吃呢,就是把它进行油炸,然后再放一点小调料,味道会特别的好。

热心网友 时间:2022-05-03 04:42

要先把小鲳鱼冷解冻之后再做好吃。接着吃比较好吃。

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