海参怎么做才好吃?
发布网友
发布时间：2022-04-22 23:05
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-02 07:16
你好朋友！
一、夏天比较好的吃法是把水发好的海参用热水一烫，蘸着味极鲜吃或者放点蒜泥、小葱花、香菜倒点味极鲜一拌就好了。根据个人的喜好，海参热炒、做汤都挺好吃啊。
二、
介绍下海参的家常做法共你参考：
1、水发后直接食用。加上适量的冰糖或者白糖，以及微量的开水，再入锅内蒸一下，趁热进食。
2、家常做菜，做汤时将其片成片一起炒炖都可。
3、介绍一款简易版红烧海参
原料：四只水发海参、红绿椒各一个、葱白两根、水淀粉少许。
做法：
1、油热后，下椒条爆炒；
2、把切好的海参入锅继续翻炒；
3、加面酱少许翻炒，然后下入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适量,大火收汁，出锅即可。
三、我是山东威海的海参鲍鱼生产加工厂家，批发各种海参的原料、原货、淡干！
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第四，所用鲜活海参的原料都是大连庄河王家岛的海参，所用现有高档的海参礼品盒，以及最先进的FD冻干技术的礼品盒。
关于海参有什么不懂的尽管可以来问我，很高兴为你提供力所能及的帮助。祝朋友做出好吃的海参，开心快乐每一天！
热心网友
时间：2022-05-02 08:34
海参好吃的做法
葱烧海参
材料
冻海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量
做法
1.海参解冻后洗净，然后切条焯水。
2.锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用。
3.原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收。
4.加入之前爆香的葱段，翻炒后埋入稀芡即可。
红烧海参
材料
海蔘200g，竹笋20g，胡萝卜20g，姜片5g，葱1根，
A.高汤150㏄，盐1g，鸡粉2g，糖2g，蚝油15g，老抽2㏄，胡椒粉少许，
B.太白粉水10㏄，香油5㏄
做法
1.海参洗净后切大块；葱切段；笋、胡萝卜切小片，全部一起入滚水中汆烫后，取出冲凉沥干备用。
2.取热锅加入15㏄沙拉油，先以小火爆香作法1.的葱、姜、海参、笋片、胡萝卜片后，加入调味料A作法1.锅煮滚后再煮约30秒，以太白粉水勾芡后，淋上香油拌匀即可。
热心网友
时间：2022-05-02 10:08
生吃
