青岛啤酒哪个系列好喝?
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发布时间：2022-04-22 23:04
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热心网友
时间：2022-07-02 15:36
青岛啤酒是国产啤酒的领导品牌之一，在市面上流通的产品相当不少，在各大商超、娱乐场所都能够见到。说实话，要讲到青岛啤酒哪个系列好喝，甚至哪款好喝，这是说不清楚的，毕竟个人口味不同，喜爱的也就不同，不过还是有大概的评点范围的。那么青岛啤酒哪个系列好喝呢？青岛啤酒哪款好喝呢
青岛啤酒种类：
如果从风味上分，青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等，具体产品包括淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、极品青岛啤酒、青啤王、青岛2000等品种。
根据工艺、酵母、色泽、杀菌情况以及原麦浓度划分。青岛啤酒厂生产的啤酒根据工艺划分，主要划分为青岛纯生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、无醇啤酒、冰啤酒、小麦啤酒等等。
根据啤酒色泽分类 淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡*啤酒、金*啤酒。淡*啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金*啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。 黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。
根据杀菌方法分类 鲜啤酒----啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期7天左右。 熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。 根据啤酒酵母性质分类 上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母随CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。 下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。
青岛啤酒那种好喝？
看个人口味，每个人口味都不一样。如果从风味上分，青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等。啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。
01开头的是一厂的，德国工艺流水线，百年工厂，正宗登州路56号，百年酵母出品，口感最好，瓶装的啤酒多数用的是纸箱装，易拉罐的
热心网友
时间：2022-07-02 16:54
看个人口味，每个人口味都不一样。如果从风味上分，青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等。啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同，它并非指酒精度，它的含义为原麦汁浓度，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。
不同啤酒味道介绍：
1、淡色啤酒：是啤酒产量里最大的一种，其中又分为淡*啤酒、金*啤酒。淡色啤酒口味淡爽醇和，酒花香味突出。
2、浓色啤酒：色泽呈红棕色或红褐色，浓色啤酒麦芽香味突出、口味非常醇厚、酒花苦味较清。
3、黑色啤酒：色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量低。黑色啤酒麦芽香味非常突出、口味醇和浓厚、泡沫细腻，苦味根据不同产品的类型而有不同的差异。
