发布网友 发布时间:2022-04-23 01:41
共7个回答
热心网友 时间:2022-05-17 14:21
大红袍 的冲泡方式,以功夫茶泡法为主
有两种方式可供选择
一,盖碗泡
茶水比1:20,沸水冲泡,头道洗茶,二道才饮用
二,壶泡法
用紫砂壶,以茶水比1:20冲泡,也要求沸水。方式步骤与盖碗泡相同
注意事项是,水最好选择纯净水,受水质影响口味的因素最小
水必须是刚烧开的,100度的沸水,这样才能激发茶性,茶的香气才能更好显露
热心网友 时间:2022-05-17 15:39
大红袍属于乌龙茶系列,是武夷岩茶的代表,此外,武夷岩茶还有肉桂、水仙、奇丛等。大红袍属于功夫茶,因此一般采用白瓷盖碗或者紫砂作为茶器,使用95°的山泉水最好,切忌不可坐杯,即入即出方可品出茶性。 盖碗要选取比较简单的白瓷,釉层不宜过厚,否则影响挂杯香。闻香和品水是大红袍的基本品饮方法,如果茶器影响挂香就可惜了。
热心网友 时间:2022-05-17 17:13
付费内容限时免费查看回答你好,很高兴为你解答!一、功夫大红袍冲泡方法: 1. 洗杯:用开水冲洗茶具,进行洗杯、温杯。 2. 落茶:把茶叶放入茶具,茶量约7-8克,占茶具容量的五分之一。 3. 洗茶:把开水倒入茶杯,在茶叶完全展开之前把水倒掉,洗净茶叶表面涤尘。 4. 冲茶:把滚开的水提高冲入茶杯,使茶叶转动。 5. 倒茶:泡一、二分钟后,把茶水依次巡回注入并列的茶杯里。 6. 喝茶:乘热细啜,先嗅其香,后尝其味,边啜边嗅,浅斟细饮。 二、大红袍简易冲泡方法: 1. 依个人口味加大红袍干茶一撮(约7-8g)放入杯中。 2. 加少量开水(90-95℃),摇动后快速倒去,以醒茶及清洗杂质。 3. 再加开水,冲泡1-2分钟即可饮用;也可倒入小杯中饮用。 大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶,必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
热心网友 时间:2022-05-17 19:05
大红袍一般是拿来泡功夫茶的,要一个盖碗里面放上7到8克的茶叶,用开水冲泡。第一泡要倒掉,然后开水几泡出水要比较快点,因为开始比较浓,到后面几泡要泡久一点。这个网上很多,你可以百度下。
热心网友 时间:2022-05-17 21:13
大红袍是乌龙茶
山小种用玻璃杯泡,开水冲,头次五秒洗茶,后面两秒即倒出,红茶不宜泡太久
热心网友 时间:2022-05-17 23:37
用紫砂壶、优质山泉水或者泡茶水、开水冲,头次3秒洗茶,
热心网友 时间:2022-05-18 02:19
大红袍属于乌龙茶,是温性的用盖碗或者紫砂壶泡,