吐司模戚风怎么做
发布网友
共1个回答
热心网友
用料
鸡蛋 4个
菜油 40克
低粉 60克
糖 80克
水 40克
吐司模戚风的做法
蛋黄加糖20克加油加水，乳化，筛入低粉
蛋清加糖60克，打发8分硬
1加2，切伴入模，150度，60分钟
倒扣，冷却，脱膜
