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热心网友
可以吃,前提是洗干净。
2020年1月21日江苏无锡梁溪区疾病预防控制中心在对进口食品开展常态化监测中,发现一份生产日期为2020年12月18日的进口车厘子内表面核酸检测阳性。这让广大网友直呼“有点怕”。
记者采访了四川省预防医学会流行病学分会主任委员、四川大学华西公共卫生学院流行病学教授栾荣生,他对这一系列问题进行了解答。
栾荣生说,不管是车厘子还是其他水果,在食用前都会清洗或削皮。虽然在加工、搬运、运输过程中,水果表面可能会受一些污染,但一般在清洗之后,可以去掉水果表面绝大部分病毒。
那么吃了受污染的车厘子会感染新冠吗?栾荣生表示,新冠病毒并没有消化道传播途径,因此即使有少量病毒通过消化道进入人体,也不会被感染。而且动物实验也表明,在给动物投喂被污染过的食品后,并没有造成动物的感染和传播,所以公众无需对此事过度关注或是恐慌。
栾荣生表示,流水清洗即可。对于其他可削皮的水果,建议削皮后再食用。他提醒消费者,要注意食品卫生,并对其他可煮食的食品煮熟、煮透后再食用。
扩展资料
车厘子含铁量特别高,位于各种水果之首。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。
常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
参考资料来源:人民网——进口车厘子能吃吗?四川专家:风险极低无需恐慌
百度百科——车厘子
热心网友
进口的才叫车厘子啊。国产直接标名为樱桃了。现在吃是可以吃啊。只要是正规渠道进来。经过检疫没问题。应该没什么问题了。