山药泥怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:46
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-30 02:25
蓝莓山药泥很好吃了，可以试试。
蓝莓中所含的花青素是世界上常见的41种水果蔬菜中含量最高的，所以世界粮农组织推荐蓝莓为世界五大健康食品之一，被誉为“黄金浆果”，“果中之王”，日本称之为“视力果”。
蓝莓还被称为“口服的皮肤化妆品”。蓝莓中的花青素改善皮肤弹性、减少皮肤病和皱纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。
花青素由内而外的双重保护作用，可以防止皮肤皱纹的早期出现，并且使皮肤长期光滑，富有弹性。
做法：
1.准备所需材料,山药、蓝莓果酱、淡奶、清水、冰糖、盐。
2.将山药洗净，去皮后切成块状放入盘中，蒸锅中倒入水，用大火蒸20分钟，直到山药变软。
3.山药蒸至没有硬芯，能用筷子戳透即可端出锅，再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状，加入淡奶、盐。
4.充分搅拌均匀。
5.锅中倒入清水，加入蓝莓果酱和冰糖。
6.用大火煮开后，转成小火继续熬制，直到蓝莓酱和清水，变得粘稠，倒出冷却。
7.将裱花嘴放入裱花袋中，再将山药泥装进裱花袋中。
8.最后挤入容器中，淋上蓝莓酱即可。
9.蓝莓山药泥这道凉菜就做好了。
蓝莓土豆泥提示：
1、削山药和洗山药时，最好带上橡胶手套，防止山药上那层黏液沾到皮肤上导致皮肤痒。
2、山药的品种不同，要选择口感绵软的山药。
3、也可以用芋头来制作这道菜。
