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酵母粉过期了面粉发不起来该怎么办?

发布网友 发布时间:2022-03-06 01:05

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热心网友 时间:2022-03-06 02:34

酵母过期失效不要紧,还是可以补救的。如果发现使用的酵母过期了,可以在面团中重新加入等量酵母,搅拌均匀后让面团自然发酵,等面团发酵完成后就可以制作你想做的面点了。重新发酵的面团不会对产品有影响,基本上和首次发酵的面团效果一样。

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