高压锅如何蒸米饭
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发布时间：2022-04-22 11:00
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热心网友
时间：2022-06-25 04:10
步骤方法：
1、大米淘洗干净放入高压锅后，向锅中加水并轻微晃动，使米面、水面均匀并平行于锅底。加水量应控制在水没过米面五厘米左右。
2、加完水之后，盖上锅盖，在灶台上开最大火加热高压锅。
3、几分钟后，等到高压锅顶上气阀开始较为迅速地旋转并喷出明显白汽时，将火减为微火，在微火上加热3到4分钟。
4、3到4分钟后，关掉灶台上的火，静静地等候高压锅柄上的“浮子”完全落下，开盖食用。
注意事项：1.凉水缓解压力防黏锅。压力锅的食品熟后，使压力锅排气管降血压便于安全性打开表盖的常见方式有二种：一种是掐掉调压阀，掀盖。用压力锅做米饭，可应用后一种方式排气管降血压，或立即将压力锅浸在盛满冷水的盆中，随后再去阀掀盖，您将发觉煮熟的白米饭没有黏锅。
2.水流量适度，熟度适合。用压力锅蒸米饭时，水流量过多变成白米粥，水流量过少非常容易巴锅。家中做3——5人白米饭时，加水流量一般向河面吹气检查后产生凹柱底端与小米粒表面相重叠为宜，即放水后隔水层的深层恰能被气旋吹透更为适合。
