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【导语】麻辣烫是很受大家欢迎的小吃,对于创业者说,成本低,是一个不错的项目,有想创业的人问,麻辣烫一年能赚多少钱?其实麻辣烫赚取的利润是很可观的,下面一起来分析一下。
麻辣烫利润
麻辣烫一年能赚多少钱
麻辣烫肉类价格一般在2-3元,每串成本0.5-1元,利润率1.5-2元。保守算法,如果一天卖200串肉,营业额在400-600元,每天的利润在300-400元左右。
蔬菜一般售价0.5至1.5元,每串成本0.2至0.4元,利润率为0.3至1.1元。保守算法,如果一天卖300串蔬菜食品,营业额在150-450元,每天的利润在90-330元左右。
假设每天销售200串肉和300串蔬菜食品,每天的利润约为390-730元。月利润10000多元,一年至少能赚10W,市场效益非常可观。
开个麻辣烫店得需要多少成本
1、店面铺租:租金自然是根据店面的地理位置和店内面积来决定的。一般的麻辣烫店规模最好在35-75平方米之间。太小的话,顾客会觉得狭窄,放不开手脚。太大自然是浪费空间,浪费成本。也有人选择租一个10平方米的小店,专做外卖。
至于店铺位置呢,最好在学校、写字楼附近。毕竟麻辣烫的主要消费群体就是没法自己做饭的学生、白领等人。这么一看,每月的铺租大概去到3000-8000元的样子。
2、店面装修:小吃店不要求有多高大上的装潢,最主要的就是明亮、干净、整洁。可以有自己独特的风格,考虑成本的话,花费10000-20000元就差不多了。
3、原料与设备:厨房必不可少的开火设备得有,桌椅空调也必须有,顾客能吃的舒服,下次自然还愿意过来。不过也不需要购买太好的品牌货,质量上过得去就行了。这一部分大概花费6000元。至于原料,一定记住保证新鲜健康哦。不需要囤货太多,容易坏。每个月差不多花费1000左右。
4、员工:如果家里有人帮忙,那再好不过。如果没有,那就需要招聘至少一个厨师,一个服务员兼收银员。基本薪资也得2000-3000元。
怎样做好麻辣烫生意
1、店面选址是关键:应选择流动人口多,年轻人多的地方,特别是大学校区与流动人口多的社区之间路段为最佳选址。麻辣烫这种小吃,特点就是便宜、快捷,一般流动人口、年轻人爱吃。
2、保持干净卫生:让顾客看着就有食欲,吃的也放心。粘贴消毒提示或一些其他温馨提示,给顾客产生一种暖心效应。
3、提升翻台率:所以选择就餐家具时应以简单、方便、实用为主,不宜太过豪华或舒适,客人坐着座椅太舒服了吃完了还继续玩手机久不愿离开,自然就会影响后续来客。
4、拓展外卖业务:拓展外卖业务也是麻辣烫赚钱的重要渠道,要做好外卖麻辣烫就得让麻辣烫标准化,例如推出麻辣烫套餐,外卖顾客点餐只需参考套餐,按套餐配送就行。
温馨提示:麻辣烫是很多人都想的行业,虽说简单,但想真正赚到钱,做到生意火爆,还是需要一定经营策略的,麻辣烫的口味也是最重要的,创业之前先学好麻辣烫的制作手艺,是前提条件。
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麻辣烫一年能赚多少钱利润,这个问题没有一个确定的答案,因为不同的地区、店面、规模、成本、价格、销量等因素都会影响到利润的多少。但是,我们可以根据一些网上的数据和分析,来大概估算一下麻辣烫的利润率和收入。
根据12的文章,麻辣烫的利润率一般在50%到100%之间,也就是说,每卖一串麻辣烫,可以赚回成本的一半到一倍。具体来说,麻辣烫的肉类价格一般在2-3元,每串成本0.5-1元,利润率1.5-2元;麻辣烫的蔬菜价格一般在0.5-1.5元,每串成本0.2-0.4元,利润率0.3-1.1元。
那么,麻辣烫一年能赚多少钱呢?这要看每天能卖多少串麻辣烫,以及每月有多少固定支出。根据34的文章,开一家麻辣烫店的成本主要包括以下几项:
房租:这是最大的支出,根据地区不同,一个月的租金可能从几千到几万不等。我们假设一个月的租金是8000元。
水电费:这也是一个比较大的支出,因为麻辣烫店需要用电和用水。我们假设一个月的水电费是2000元。
人工费:这取决于店里有多少员工,以及员工的工资水平。我们假设店里有两个员工,每人一个月的工资是3000元。
食材费:这是麻辣烫店的主要成本,因为要购买肉类、蔬菜、调料等食材。我们假设一个月的食材费是10000元。
那么,一个月的固定支出就是8000+2000+3000*2+10000=24000元。如果我们假设一个月有30天,那么每天的固定支出就是24000/30=800元。
接下来,我们来看看每天能卖多少串麻辣烫。这要看店铺的地理位置、客流量、营业时间等因素。我们假设店铺位于一个人流量较大的地方,每天营业12个小时(早上10点到晚上10点),平均每小时能卖100串麻辣烫(包括肉类和蔬菜),那么每天能卖1200串麻辣烫。
再假设肉类和蔬菜各占一半,那么每天能卖600串肉类和600串蔬菜。如果我们按照前面提到的价格和利润率来计算,那么每天能赚:
600*(2.5-0.75)+600*(1-0.3)=1350元
这里我们取了肉类价格和利润率的平均值(2.5元和1.5元),以及蔬菜价格和利润率的平均值(1元和0.7元)。
那么,每天的净利润就是1350-800=550元。如果我们假设一个月有30天,那么一个月的净利润就是55030=16500元。如果我们假设一年有12个月,那么一年的净利润就是1650012=198000元。
当然,这只是一个粗略的估算,并不代表实际情况。实际情况可能会受到很多因素的影响,比如季节、节假日、竞争、口碑、营销等。所以,想要开一家成功且盈利的麻辣烫店,并不是一件容易的事情,需要有足够的市场调查、经营策略、创新能力和服务质量。