白面和完时间长为什么会变黑
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:24
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-28 16:10
和面过一夜，因为和面的发酵，就会使面粉呈现一定的褐色或者是黑色，如果发酵的颜色过深，而且发酵的时间过长就会呈现一些黑点，这是一种正常的现象，是发酵时间过长或者是酵母粉放的过多的表现。
热心网友
时间：2023-06-28 16:10
放的太久了的原因
