菠菜皮饺子的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 10:03
共2个回答
懂视网
时间：2022-09-26 02:21
1、食材：面粉适量、菠菜3棵、盐适量、馅料适量、鸡蛋1个。
2、菠菜洗净用料理机打碎。
3、调好饺子馅，用打好的菠菜和面加个鸡蛋放少许盐增加劲道。
4、擀皮，包饺子。
5、锅里把水烧开，下入包好的饺子烧开再加入些冷水烧开，连续加三次冷水，这样煮的饺子更有口感。
好二三四
时间：2022-10-08 21:59
1、把菠菜清洗干净，切小段，然后放入搅拌机中加入少量的清水，搅拌成泥状；
2、面粉倒入盆内，加入菠萝汁和2克食盐一起揉搓成团，然后松驰30分钟；
3、猪肉剁成肉末，然后加入葱碎、食盐、白糖、生抽、料酒拌匀调成肉馅；
4、醒好的面团，分成每个13克的小面团，再擀成面皮；
5、把肉馅放上面皮中心处，捏成柳叶饺。
热心网友
时间：2023-07-15 14:17
菠菜饺子，比一般的饺子更营养更健康，饺子皮和面的水是菠菜汁。饺子馅采用五花肉、菠菜，香葱等拌好的馅料放入冰箱把汁凝固，包吃饺子皮薄馅香汁多。
菠菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种经营素。菠菜具有补血、润燥、洁皮肤，抗衰老，促进人体新陈代谢、延缓衰老，是蔬菜中营养模范生。
食材明细
面粉、菠菜汁、五花肉、菠菜、香葱、花生油、盐、生抽、生姜、鸡粉。
1、准备饺子馅食材，五花肉去皮切块、菠菜和菠菜分别洗净；
2、五花肉洗净料理机打碎，菠菜、香葱切碎，放油、盐、生抽、生姜、鸡粉拌均成饺子馅，放入冰箱冷冻1小时；
3、菠菜洗净，打成汁，过滤；
4、面粉加菠菜汁揉成光滑菠菜面团，静放15分钟；
5、醒好的菠菜面团，揉长长条，擀成面皮；
6、把面团切成一个饺子分量；
7、擀成饺子皮；
8、放入菠菜馅，收紧口，再捏成自己喜欢的形状；
9、这是包好的翡翠饺子。
10、清水煮沸放入饺子，再次煮沸，放点盐；
11、再一次加入冷水，煮沸，饺子浮起，煮熟捞出即可。
热心网友
时间：2023-07-15 14:18
菠菜洗净榨汁用纱布过滤然后用过滤的水和面这样。就做出来菠菜饺子皮了。
