凉拌拍青瓜怎么做好吃
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青瓜凉拌好吃的方法如下：
主料：黄瓜3根。
辅料：蒜子适量、小米椒适量、生抽2勺、陈醋2勺、盐1勺、白砂糖1勺。
步骤：
1、准备三根黄瓜洗干净。
2、切去两头部分。
3、用刀拍开。
4、切成段，放入大点的容器中。
5、蒜子加小米椒洗干净放入搅拌机中。
6、搅成碎末。
7、黄瓜中加入蒜子和小米椒，两勺生抽。
8、两勺陈醋。
9、一小勺盐。
10、一勺白砂糖。
11、用筷子搅拌均匀，最后淋上适量芝麻油放置半小时以上再吃味道会更好。
12、成品。
