怎样腌制花生米
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热心网友
泡2小时不够。至少3，4小时。泡完了，换清水。加八角，花椒，盐，花椒粉 就行了。烧开，大概5分钟就尝尝看熟了没。熟了就关火，没熟就再煮回。再尝。注意，别让花生软了，煮过了。关火了就泡着，泡过2,3个小时就能吃了。吃不完了就放冰箱泡着。切点胡萝卜，点缀一下 。好吃。我昨晚才做了。哈哈。一个字一个字打的，因为我理解想吃吃不到的痛苦。哈哈
热心网友
付费内容限时免费查看回答花生米能腌咸菜。
主料：花生米300克。
步骤：
1、花生米洗干净，放淡盐水中泡一个小时左右；
2、准备好配料，八角2粒，大蒜3粒去皮，生姜一小块切丝，五香粉一包，倒入四分之一包；
3、取出锅，放两大碗水，开中火，烧开水后把泡好的花生米放进去煮两分钟；
4、用捞子把花生米捞出来，拿出高压锅，把所有配料倒进锅中；
5、再在锅中倒入一碗水，一小碟酱油，一勺盐，盖上盖子煮十分钟；
放凉就可以了。
