发布网友
共1个回答
热心网友
材料
主料:黄洋葱1个、火腿肠5根;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、十三香适量、鸡粉适量、葱姜适量、干红辣椒2个
黄洋葱炒火腿
1
火腿切成粗一点的丝
2
黄洋葱切成丝
3
葱切段,姜切丝,干辣椒切段
4
热锅凉油,油热后倒入姜和辣椒爆香
5
倒入葱段,在倒入洋葱一起翻炒
6
调入适量生抽翻炒
7
调入盐、十三香和鸡粉翻炒均匀后,倒入火腿丝一起翻炒均匀即可
小贴士
可以加点青蒜苗会更好
火腿不用炒太久