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好二三四
说到杨梅,可能很多人第一时间想到的就是酸,杨梅成熟了是酸甜可口的,杨梅富含维生素,营养价值高,很多人都喜欢吃,有些人可能会将杨梅从树上摘下来就直接吃,杨梅是有里面是有蝇虫的,还是要洗洗才好,那么杨梅应该怎么清洗呢?
可以用盐水浸泡。将新鲜的杨梅放入碗或盆中,加入适量的清水,再加入少量的食盐,搅拌调匀,让食盐溶化,浸泡20-30分钟后,再用清水冲洗干净即可食用。这样不但可以消灭表面的细菌,还能清除杨梅内肉眼看不到的虫子,而且用盐水浸泡后的杨梅味道更为鲜美,口味更加酸甜爽口。
可以用小苏打清洗。小苏打清洗法也能轻松将杨梅清洗干净,清洗前先调制小苏打水,将小苏打放入盆中,然后放入适量的清水,搅拌调匀。然后放入准备的杨梅,用手轻轻来回搅拌,这样就可将细菌消灭,而且内面的小虫子也会跑出来,取出杨梅冲洗干净即可食用。
爱吃杨梅的伙伴们,如果杨梅吃不完的时候,记得不要放在常温下,最好是可以放在冰箱里面冷藏保鲜,想吃的时候再拿出来,冰冰凉凉、酸酸甜甜非常的好吃。当然,也可以将杨梅制作成罐头果酱,还可以做成杨梅酒,味道都是非常不错的。
热心网友
将买到的杨梅放到一个较大的广口碗中,然后倒入刚好覆盖住全部杨梅的水,然后将盐倒入水中一起浸泡杨梅,足够浓度的盐水可以起到赶走小虫子。那么,盐要放多少才有作用呢?要浸泡多久才能吃到没有虫子的杨梅呢? 若我们倒入一升水的话,就至少要放入两勺盐(勺:小朋友吃饭用的勺子)。浸泡杨梅的时间为20-30分钟,不能浸泡几分钟就拿起来吃,这样并没有什么效果。浸泡完毕后,就用清水过滤干净,将脏物洗掉。
洗杨梅妙招2:如果有条件又十分爱吃水果的朋友,就可以给家里置一部“果蔬清洗机”,有很好的杀菌、降解农药的效果。通过臭氧发生器产生的臭氧,对放入清洗机的水果进行杀菌。因为臭氧具有氧化消毒杀菌作用。如果杨梅中几乎没有虫子,就不妨使用一下果蔬清洗机,可以快速降解农药。
洗杨梅妙招3:果蔬清洗剂,也是一种很好的杀菌和去除农药的好办法。但是果蔬清洗剂难免含有化学成分,尽管能够为杨梅中和农药,但是也无法避免着中国清洗剂本身就带有危害身体的物质。所以,在使用果蔬清洗剂的时候,一定要再用清水将杨梅冲洗一遍。
洗杨梅妙招4:用普通的清水浸泡杨梅,注意全部杨梅必须浸泡在水里,然后用食指按照同一个方向搅动水里的杨梅,这样,密度较大的物质就会跑到水里面了,但是要注意的是,搅动的力度不要过大,也不要乱搅拌,避免使杨梅的表皮破损,变得不新鲜,不好吃了。
洗杨梅妙招5:使用淀粉溶液或者是小苏打粉容易也可以清洗杨梅,但是不是每家每户都有这两样东西,此时,使用面粉溶液来浸泡杨梅也是可以的。同样将全部杨梅放到面粉容易里面浸泡,然后用手指搅拌一下,将脏东西或者大的虫子分离出来,然后过滤出杨梅,用清水冲洗干净便可。
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先用清水洗,然后开水里放点盐,等盐水冷却后,把杨梅浸在里面,过半小时后再拿出来洗干净~~最后放糖
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用盐水泡15-30分钟,有消毒杀菌作用,杨梅表面不光滑,灰尘细菌很容易就去了,所以一定要清洗。
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用盐水浸泡