怎么看海参好坏，你们买的都是什么价格的，盆友买的超大只说澳洲的，看图感觉怎么样？
发布网友
发布时间：2022-03-07 21:38
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热心网友
时间：2022-03-07 23:07
海参的挑选技巧
首先，要看海参的外观，一般好的海参皮质清晰，颜色自然，根据生长环境颜色的不同，主要分为黑色、棕色、灰色等，即绝不是通体的黑色，当然也不是通体都是白色的粉末，另外肉刺以及腹部的管足一般都比较完整；其次，要看海参的发泡效果了，好海参的肉质劲道一些，吃起来有弹
其次，海参一定要干燥，不干的海参容易变质，而且因为含有大量水分价格实际高出了很多；
这海参看着挺大的但是质量也就一般，澳洲的秃参买的人少效果也不怎么样。关于海参的价格，这个真的没法说：有几百的几千的，上万的也不少，一分价钱一分货
热心网友
时间：2022-03-08 00:25
1.体形完整端正。这一点非常重要，因为这可以说明海参的新鲜程度和质量。不完整的海参往往是商贩将*部分去除后剩下的；另外，体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久此类海参容易被微生物污染而造成变质；
2.够干，即含水量小于50％。由于海参价格昂贵，故水分含量越低越实惠。而有些商家为了谋取高额利润，往往在海参中掺入过多的水分，这不仅使消费者在价格上吃亏，而且水分含量过高有利于微生物的生长繁殖，不利于海参的保存和保质；
3.淡口、结实而有光泽。是否结实、有光泽，说明海参的营养丰富程度。在食物丰盛的海域中生存的海参生长发育成熟，营养物质含量高，价值自然也高；
4.大小均匀，腹中无沙。有些商贩为牟取暴利，采用非法手段，往海参腹中填充沙子，以增加重量。
