发布网友
共4个回答
热心网友
不锈钢做菜刀虽然不锈但它的硬度不高,我记得硬度较高的所谓的不锈钢刀都是吸磁的,也会上锈,304不锈钢淬火后的硬度变化不大,操作也较繁琐,用不锈钢做个钥匙扣或皮带扣不错,美观坚固耐用。
热心网友
用不锈钢切好刀坯,刀刃部分用高速钢焊接【可以用锋钢锯条】,用来切东西绝对锋利,不过高速钢韧性差不能砍骨头之类,希望对你有所帮助。
热心网友
买一把好了,地摊货只要5块也可切豆腐,费那劲干啥
热心网友
304不适合做不锈钢菜刀。