发布网友 发布时间:2022-04-23 06:32
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热心网友 时间:2023-09-18 23:25
油炸火腿肠
主料
火腿肠5根 牙签10个 平底锅1个 食用油适量 辣椒粉适量 孜然适量
油炸火腿肠的做法步骤
1. 火腿肠剥皮,切成两段,用小刀在表面画成鱼鳞状。
2. 平底锅里放油(不用太多),油热后放火腿肠,不停的翻动,煎至明显看到鱼鳞状裂纹(也可根据个人口感确定时间)
3. 捞出控油,插上牙签,撒上调味料,摆盘即可。
热心网友 时间:2023-09-18 23:25
炸火腿肠制作方法,在贵阳,学美食去哪里
热心网友 时间:2023-09-18 23:26
主料
火腿
5根
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
葱花
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.火腿去掉外包装,用剪刀四面斜着切成花
2.丢进油锅炸,四周都金黄时捞出
3.沥干油
4.串上竹签
5.锅里倒一杯水,放入辣椒粉、盐、胡椒粉、葱花烧开
6.淋在炸好的火腿上
7.装盘食用即可
小贴士
1、切花时要注意切斜片,不要切断了
2、火腿本身是熟的,不要炸太老
3、调制汁水可根据个人的口味添加不同的调料