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好二三四
白茶是微发酵茶,所以吸附性很强,保存的时候,需要密封好,放在干燥、阴凉的地方。如果保存的方法得当,白茶可以保存十年以上不变质,而且十年的茶是很珍贵的,在白茶圈,素来有“一年茶,三年药,十年宝”的说法。
保存白茶的方法有四种:方法一:把白茶放入密封性好的茶叶罐里,然后把茶叶罐放到阴凉干燥的地方保存。
方法二:把茶叶用塑料袋或者是茶叶罐密封好,放在冰箱内储藏,温度最好为5度左右。
方法三:将茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好就可以。
方法四:取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。
热心网友
茶叶特别是高级绿茶,在贮存过程中,由于受水分、温度、湿度、光照、氧气等因素的影响,极易发生陈化劣变,失去原有的新鲜风味。因此,选择合适的包装和贮存方式对保持茶叶的品质至关重要。在包装上,采用铝箔袋真空包装或铝箔袋加除氧剂包装的保鲜效果较好;在贮存上,茶叶专用冷藏库是目前解决大批量茶叶贮藏保鲜的最有效方法。从茶叶的保质效果和节约能源来综合考虑,一般冷库的温度控制在4~10℃,相对湿度控制在65%以下,最为适宜。但需要注意的是茶叶出库,当气温在10℃以上时,从冷库内取出的整箱(袋)茶叶,应在室内放置一段时间,使箱(袋)内茶叶自然升温,待茶温与气温相近时才可开箱(袋)。若茶叶出库后立即打开茶箱(袋),冷却了的茶叶接触空气会立刻产生凝结水,导致茶叶吸湿回潮,加速陈化。
热心网友
白茶保存有暖水瓶储藏法、冷藏储藏法、木炭储藏法、罐子储藏法和生石灰储藏法等5种:
1、暖水瓶储藏法:
暖水瓶是生活中比较常见的工具,密闭性好,温度相对稳定,因而用来储存白茶再合适不过了。用保温瓶保存白茶,只需将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
2、冷藏储藏法:
用冰箱冷藏保存茶叶是比较常见的方法,只需将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。
如果是家庭存储只要先将白茶用锡纸袋密封包装后,在置于密度高、有一定强度、无异味的密封所料袋中,然后放入冰箱存储。如果短期内(20天左右)内喝完放在干燥阴凉处即可,如果长期保存(一年以上),那就置于冰箱中单独存储,可使茶叶保持如初色泽。
3、木炭储藏法:
木炭储藏法是因为木炭可以吸收湿气和异味,保存时取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。
4、罐子储藏法:
罐子储藏法也是常见便捷实用的保存方法,将茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。
5、生石灰储藏法:
生石灰保存法的原理和木炭保存法差不多,保存前应该先用生石灰吸湿,再存储密封干燥的容器里。由于白茶的干茶质地疏松,孔隙较多,具有极强的吸附性,因此要远离化妆品、樟脑丸等散发性气味物品,最好单独存放,否则吸附异味的茶汤会很难喝。
扩展资料:
白茶存储注意事项:
1、避光:储存的场合要注意是在避免阳光直射的地方。
2、密封:白茶的自然陈化来自于茶叶内物质的转化,因此必须储存在密封的容器内,比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等,如果使用紫砂罐、陶罐等透气性好的容器时,最好能用铝箔袋或塑料袋套住茶叶。
3、在密封的环境里,也可以防止茶叶中水分的增加,正常情况下,白茶的含水率在5%左右,过高容易发生霉变。若是在南方的茶客,建议不要直接贴墙和直接接触地面来放置茶罐,从而减轻南方潮湿天气对白茶存储的不良影响。
4、常温:白茶无需在冷藏条件储存,一般在0℃—30℃。若是在北方的茶客,需要避开北方冬天的暖气片。在储藏过程中,温差变化过快、忽冷忽热的地方也不是储存白茶的好地方。
5、无异味:茶叶极易吸附各种气味,所以储存白茶时要避免接触各种具有杂味、异味的东西,甚至是不同的茶类也不要放在一起储存。这点应该是每位茶人的共识,因为应该也不会有人希望喝到。
参考资料:百度百科-白茶
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付费内容限时免费查看回答1木箱保存
将白茶用牛皮纸包裹密封,然后再用锡纸包裹一遍,在木箱底部装满干燥剂,以免茶叶受潮,把白茶放进木箱保存。要注意木箱的透气性太好,不要把箱子放在有异味的地方。
2瓷罐保存
瓷罐保存时间比较短,比较适合保存经常饮用的散茶,保存只需要在瓷罐底部放一张牛皮纸,然后装茶即可。取茶非常方便,但要注意取茶之后要封好罐口。以免茶叶上潮。
3铁罐保存
白茶和生普洱一样,可以保存很久。可以用铁罐保存白茶,在铁罐底部放无色无味的干燥剂,将白茶用牛皮纸包裹起来放进铁罐,然后密封铁罐,放在离地面比较远的地方。
提问白茶能存多少年
回答白茶能存放十年以上的时间,其属于后发酵茶,保存得当的情况下会持续发酵,延长保鲜期,而且白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉等品种呢[鲜花]
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白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,省也有少量生产。白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效,海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷。
白茶保存方法:
第一,茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎。茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之。要求密封性要好。
第二,茶叶要密封包装。因为茶叶极易吸湿、吸收异味,在高湿条件下,会加速茶叶内含成份的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶发生陈化变质。另外,茶叶在与有异味的物质接触时,很容易串味,使茶叶受到污染,影响品质。因此,茶叶要密封包装并远离有异味的物品。
第三,茶叶要低温、避光贮藏。因为,在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速。光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。因此,要在避光、低温的条件下保管茶叶,以避免茶叶内含成分发生光化学反应,同时减缓茶叶内含成分的化学变化速度,以延长茶叶保鲜期。
第四,家庭贮藏法。将白茶用锡袋密封包装后,再置于密度高、有一定强度、无异味的密封塑料袋中(注:茶叶的水分含量不要超过6%,否则,影响保质效果)。放入冰箱冷藏室中(茶叶单独贮放),即使放上一年,茶叶仍然可以芳香如初,色泽如新
吾要茶坊--小夏
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你好!白茶正确的保存方法有一下几种:
A.收藏保存法:
1.储存环境要干燥、常温、无异味,如果你家的是水泥地板的话最好铺层木板;
2.内包装最好有两层,用我塑料膜和锡箔纸包装茶叶,外面就用纸箱。纸箱周边用胶布封紧;
3.储存的过程中,没有特殊情况下不要轻易打开包装物,因为一旦空气进入茶叶中,会加速其氧化哦;
4.如果你是在南方的话,要更加注意一些保存的细节哦,因为南方的天气更潮湿,细节方面要做得更到位!
B.日常饮用保存法
1.储存环境同样要干燥、常温、无异味,有很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟,茶是很容易就会吸收异味的,所以打开的茶叶要注意及时做好密封;
2. 内壁有锡纸的牛皮纸袋是好帮手哦
拆开的饼茶或较多的散茶放大袋,一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。
同样如果在南方,最好用自封袋装好,再放入锡纸牛皮纸袋封紧,双保险。潮湿和异味可是茶叶的天敌哈。
简单来说,藏茶就是选一个品行端正的胚子,用正确的方法培育几年,就能给你丰厚的回报。
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白茶的保存方法并不复杂,小陈茶事推荐使用三层包装法。用纸箱、塑料袋、铝袋逐层密封。
首先纸箱要选用厚实、无异味的。接着用铝袋放置茶叶,扎紧,外面再套上塑料袋,扎紧后放入纸箱中,逐层密封。在放置纸箱时,一定要放置在温度湿度恒定的环境中。
热心网友
晕倒,看到这个多的讲解,我都看晕了。其实,我是喝白茶的老客,白茶保存很简单,就这么一句话:密封长期保存 即可。而且,我经常都是喜欢喝的,在淘宝上面搜索 天毫 的白茶,喝的不错。
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最好隔夜茶不要喝,因为隔夜茶里面的水的营养全没了,会生病的
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白茶怎么储藏比较好
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一吾一一:?∵`氵。