发布网友 发布时间:2022-04-23 06:59
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热心网友 时间:2022-05-02 17:51
海带建议一周吃个两次左右,有营养的。吃海带可以补充身体内所需要的碘元素,能够很好的预防甲状腺肿大等疾病。
海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。除含碘高外,海带还含甘露醇,它呈白色粉末状附在海带表面。海带以加工后整洁干净无霉变、且手感不粘者为佳,若洗海带后水有异色,应停止食用。
海带颜色越“绿”越好,许多市民在购买海带时仍然存在误区。据省质监专家介绍,正常的海带是深褐色,经腌制或晒干后,具有自然墨绿色或深绿色。
海带的热量比较低,100克海带的热量才12千卡,膳食纤维含量为0.5克,并且海带中还含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸和膳食纤维能够抑制胆固醇在血液中沉积,并且膳食纤维能够促进肠胃蠕动,促进肠道内的毒害物质排出体外,促进排便。
海带中的钾元素含量也很高,100克海带中含有246毫克钾元素,钾元素能够帮助身体排出多余的水分,改善水肿的症状,所以对于由于水肿而虚胖的人而言,吃点海带有助于修饰身体的曲线。
热心网友 时间:2022-05-02 19:09
海带有营养,但是不建议经验吃,可以一个星期左右吃一次。
海带是很多人喜欢吃的食物,对人体好处也是很多的,但是如果有下面的情况,建议就不能多吃海带的。
1、甲亢
甲亢是生活中常见的一种疾病,其实就是因为甲状腺合成释放过多甲状腺激素导致的,因为海带中含有的碘是比较多的,如果患者吃太多海带的话,可能会加重病情。
2、孕妇
孕妇是不适合吃太多海带的,在《本草汇言》中就有提到“妇人方中用此催生有验”,就是说,海带有一定的催生作用,所以孕妇要小心一点。其次,也是因为海带中含有碘是比较多的,所以孕妇吃太多的话,可能会影响到然而的甲状腺发育,所以不建议多吃。
3、脾胃虚寒的人
《品汇精要》中就有记载,海带“味苦咸,性寒”,如果有脾胃虚寒的情况的话,建议是不适合多吃的,以免导致病情加重,或者是出现胃脘疼痛的情况。
对于海带这种食物,在新鲜的海带中,要论嘌呤含量。每百克的新鲜海带中所含有的嘌呤含量也只是13mg左右。所以,如果是痛风患者食用海带,是可以适量吃的,并不像大家想象的那么严重。
当然,对于痛风患者,有更好的食用海带的方式,那就是用水煮海带吃,或者是做美味的海带汤等等,这样的烹饪方式要比直接凉拌着吃海带要强一些。主要是因为嘌呤在水中有溶解的作用。就好比干的黄豆,跟豆浆,后者用了大量的水加工,适量吃就是没有问题。
另外,新鲜的海带中还含有其他多种营养成分,如膳食纤维、蛋白质、维生素E、钾、烟酸、磷、铁等营养成分,特别是海带中的钾元素十分丰富。从中国成分表中得知,每百克的海带中能够含有246mg的钾。
热心网友 时间:2022-05-02 20:43
一个星期两三次,海带有营养。
海带是一种很不错的食物,平时吃火锅的时候跟海带是很搭配的,还有吃凉菜的时候,也可以凉调海带。
海带对身体的好处有很多呢,例如,吃海带可以补充身体内所需要的碘元素,能够很好的预防甲状腺肿大等疾病。海带不仅可以补充碘,还有很多我们不知道的功效呢。
1、防治缺碘性甲状腺肿大
上世纪的80年代之前,大部分的人都由于缺碘而患有缺碘性甲状腺肿大和克汀病,因此为了解决这个问题,世界卫生组织呼吁大家食用碘盐,而我国在1995年开始全国施行碘盐。
而海带中就含有大量的碘元素,100克干海带中含有24毫克的碘元素,是含碘量最高的食物,所以对于缺碘性甲状腺肿大患者而言食用海带能够防治这种病症。
2、减肥瘦身
前面有提到,海带的热量比较低,100克海带的热量才12千卡,膳食纤维含量为0.5克,并且海带中还含有大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸和膳食纤维能够抑制胆固醇在血液中沉积,并且膳食纤维能够促进肠胃蠕动,促进肠道内的毒害物质排出体外,促进排便。
海带中的钾元素含量也很高,100克海带中含有246毫克钾元素,钾元素能够帮助身体排出多余的水分,改善水肿的症状,所以对于由于水肿而虚胖的人而言,吃点海带有助于修饰身体的曲线。
热心网友 时间:2022-05-02 22:35
海带建议2个星期吃一次。吃海带除了可以防治甲状腺肿大之外,还可以降血压,因为海带中含有大量的钾元素,对于由于高钠引起的高血压有一定的缓解作用。海带虽然好吃很大,但是也不能多吃,脾胃虚弱的人多吃会胃痛。
热心网友 时间:2022-05-03 00:43
海带营养非常丰富,建议每周食用一次为宜。
海带是一种营养价值很高的食物,同时具有一定的药用价值。含有3%-10%的碘等矿物质。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。有粗纤维、无机盐、胡罗卜素、钙、铁以及维生素B1。研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
海带是一种含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可达7~10‰。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放,但不能抑制甲状腺素的合成,故长期使用碘剂,于甲亢不利。