辣椒蒜炒花甲肉的做法?
发布网友
发布时间：2022-04-23 06:55
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热心网友
时间：2022-06-17 02:43
辣椒蒜头炒花甲的做法
1材料：花甲，辣椒，蒜
2辣椒切小块，蒜切片
3热锅热油
4放入辣椒，蒜头
5放入花甲
6放入料酒，生抽，盐，糖
7花甲会出水，不会老搅动花甲
8加盖焖五分钟
9成品
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热心网友
时间：2022-06-17 02:43
材料：花甲肉、 红辣椒 2个、大蒜 适量、金不换 几片、盐、鸡精 适量、酱油 适量
红辣椒切圈，大蒜瓣拍扁即可，热油爆红辣椒、大蒜和金不换
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加入盐翻炒。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
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加入花甲肉翻炒均匀。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
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加入酱油调味。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
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翻炒均匀就可以了。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
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热心网友
时间：2022-06-17 02:44
用料
花甲 500g
姜块 1块
蒜蓉 3瓣
干辣椒 3个
花椒 20粒
豆瓣酱 1勺
辣椒酱 1大勺
生抽 1勺
淀粉 半勺
葱香菜 适量
食用油 30g
做法步骤

1、将姜，蒜切末，辣椒切段，葱，香菜切段备用

2、空碗中，倒入生抽，淀粉，和少许水拌匀

3、吐沙完后的花甲放锅里焯煮

4、煮至张口，捞出冲洗干净

5、另起油锅，爆香姜蒜，干辣椒和花椒

6、放入辣椒酱和豆瓣酱炒出红油色

7、放入花甲翻炒均匀

8、倒入调好的水淀粉，翻炒均匀，焖煮2分钟

9、放入香菜，葱段翻匀出锅

10、装盘。

热心网友
时间：2022-06-17 02:44
食材用料
花甲肉 适量； 辣椒 适量；干辣椒 适量； 姜片 适量 ；黄豆酱 少许； 宁记辣椒酱 少许； 淀粉 少许； 生抽 少许； 糖 少许；
1、黄豆酱，辣椒酱，淀粉，生抽，糖加上适量水，调成一碗料汁备用；
2、以姜片及干辣椒炝锅；
3、放入青椒及花甲肉，翻炒
4、倒入之前准备好的料汁，翻炒匀之后即可出锅
热心网友
时间：2022-06-17 02:45
花甲净肉多泡一下，多洗几次，沥开水
蒜尽量切得小一点，像绿豆般大水
花甲净肉先锅里炒出水并倒掉水，然后 辣椒 蒜 姜全部放锅里炒，稍微比平时放多一点油，最后记得放盐和酱油。
