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热心网友
绿豆去皮方法:
1、绿豆提前一天泡制。
2、将泡好的绿豆放入一个较大的容器内,注入能没过豆子的水量。
3、手洗净,在水里进行反复揉搓豆子的动作,力道不易过大,直至绿豆皮纷纷浮于水面。
4、利用绿豆皮密度较小的原理,用手微微搅拌,绿豆皮便能轻松随水流一起被滤出。
不断重复3、4的动作,很快就能处理掉这看似麻烦的绿豆皮了。
热心网友
你该不是要做绿豆沙吧 谁说做绿豆沙要去皮的? 绿豆皮不影响口感啊,而且比去了皮的做出来更香.
至于用搅拌机做绿豆沙,我相信不会好吃,这最多能叫绿豆糊.因为绿豆沙的“沙“是煮出来的,不是搅出来的’’
热心网友
用水泡过一段时间,绿豆皮很容易就去掉了.