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蜂蜜蛋糕要怎样做?简单点的!

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材料:鸡蛋,面粉,蜂蜜。
1:将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,用打蛋器将蛋清打成泡沫(倾斜容器,泡沫不流淌下来为标准)。
2:将蜂蜜,面粉,加入蛋黄中搅匀。比例为一个蛋,一勺面粉(勺子就是普通短把瓷勺,面粉尽可能多的一勺,面粉在勺上堆冒尖那种。)蜂蜜依个人口味,我喜欢吃不甜的,蜂蜜加很少。
3:将蛋清泡沫,蛋黄面粉蜂蜜混合物,混合(轻轻搅拌均匀即可,免得蛋清泡沫消下去,蛋糕不蓬松)。
4:烘烤。你有烤箱就烘烤。我是直接将混合的东西倒到我家电饭锅里(锅胆是不沾锅的),然后打开煮饭按钮,然后它好了就自动跳闸,就能吃了。我家电饭锅时间大概是半个小时。

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