哪些食物属于粗纤维食物?
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现代人的饮食越来越丰富，但也越来越油腻。不少人的一日三餐，都是以大鱼大肉为主，缺乏粗纤维食物的摄取。经常吃一些粗纤维食物，对你健康的养护是有极大好处的。我们应该经常吃些粗纤维食物。 
1.
食用菌:很多人在平时生活中都非常喜欢吃各种各样的食用菌类食物，比如像香菇、金针菇、木耳等，专家指出这些食物对人体健康十分有利。尤其是其中的香菇，经常食用不仅可以帮助我们有效期到保护口腔健康的作用，同时更可以有效预防食道癌以及胃肠道癌症。而且在这些食用菌中还含有大量的粗纤维，这种物质对人体健康具有保驾护航的作用。
2.蔬菜类:说到粗纤维食物，相信很多人最先想到的都是各种各样的蔬菜，的确，蔬菜中的粗纤维含量非常丰富。经过研究发现，在各种蔬菜中笋类的粗纤维含量是最高，尤其是笋干部分的粗纤维含量可高达30-40%。除了笋类食物之外，还有就是辣椒，其中的粗纤维含量甚至已经超过40%。还有就是芹菜，我们在费力吃芹菜的同时其中的粗纤维正在帮我们清洁牙齿以及口腔。
3.坚果:坚果类食物中同样含有大量的粗纤维以及纤维素，比如像杏仁、开心果等，这些坚果都是日常生活中极为常见的。在所有的坚果类食物中基本都有3-14%的纤维素含量，而10%以上的有黑芝麻、松子、杏仁等，而10%以下纤维素含量的坚果有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子等，经常食用可有效保证人体健康。
注意事项
这三类食物，你会在日常生活中经常吃到。这几种粗纤维食物，定期食用就能让你体质得到增强，身体越来越健康。无论是年轻人，还是老年人，适量吃一些粗纤维食物，对保健身体是很多好处的。谷薯豆里含有丰富的粗纤维，你可以经常吃一些。
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今天就让我给大家科普一下粗纤维食物吧！
粗纤维食物分为谷物谷物类，蔬菜类，海藻类，菌菇类，豆制品，水果类，动物性物质，坚果类。
谷物类就是糙米，薏仁，小麦，燕麦等。多吃这些食物可以增元补气。我们可以把他们作为正餐的主食，比如说吃糙米饭，和燕麦粥，或者把大米和五谷杂粮掺合在一起蒸米饭。味道非常好而且对身体很有帮助。
蔬菜类有：葫芦瓜，苦瓜，丝瓜，黄瓜。这些都是有排毒功能的。如果你觉得自己经常上火，那我建议你把苦瓜和黄瓜榨成汁喝。芦笋，莲藕，芹菜也含有粗纤维。平时可以做芹菜炒肉，炒藕片等等，多吃芹菜还能增加饱腹感。
胡萝卜，西兰花，卷心菜也是含粗纤维的蔬菜。并且它们有抗癌的功效。我们可以把它们炒在一起就是一道健康又营养的菜肴了。好多人都喜欢水煮西兰花蘸酱料来保持健康。
各种藻类，海藻，裙带菜，海带都是富含粗纤维的食物。我们可以凉拌海藻，做裙带菜汤，海带汤，凉拌海带来补充营养。
菌菇类里面的银耳，木耳，蘑菇，金针菇，香菇都是富含粗纤维的。而且吃起来口感非常好，我们可以把它们凉拌或者做成菌菇汤喝。
水果里面香蕉，苹果火龙果，猕猴桃都是富含粗纤维的食物。平时我们可以适当吃些水果或者做一些水果沙拉来补充营养。
在我们日常生活的饮食重要科学搭配。不能喜欢吃什么就一直吃，也不能因为不喜欢吃就不是健康的食物。饮食比例要做到金字塔的样子。少食多餐，不要暴饮暴食。少吃辛辣食物以及垃圾食品。有时间可以学一学营养搭配的知识。
以上就是我的回答。
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小米，高梁，荞麦，燕麦，红薯，黄豆，黑豆，豌豆，核桃，花生等等这些食物都属于粗纤维食物，经常吃这些食物对身体特别好。
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有芹菜，生菜，油麦菜，干粮和大米，这些食物都是属于粗纤维食物，对身体非常好。
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洋葱，苹果，竹笋，青椒，毛豆，豆角，这些食物都是属于的，一定要注意营养搭配，
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荞麦、黄豆、小米、高粱、玉米等食物，这些食物适合中老年人吃，而且对排便有好处。
