咸水煮花生自己在家里怎么做啊?

发布网友 发布时间：2022-04-23 06:09

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热心网友 时间：2022-07-20 19:42

咸水煮花生自己在家里的做法:
原料： 2斤花生， 2个八角，2勺盐，1块桂皮。
1. 花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止。
2. 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子，这样煮的时候比较容易入味儿。
3. 把处理好的花生，倒进高压锅里面。
4. 加水进去，水和花生的比例1：1就可以。
5. 放入一块桂皮，两个八角（喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去，喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮）。
6. 放入4勺盐，大概20克。一斤花生10克盐比较合适。
7. 用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀。
8. 盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖。
9. 把花生捞出来，控水，就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面，泡的时候越长越入味。
温馨提示：
1. 花生一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀哟，不然就不是盐水花生而是泥巴花生了！
2. 在煮花生之前，把花生前面的一头，用拇指和食指轻轻按一下，花生壳就裂开一个小口子，这样煮的时候汤汁的味道就容易的到里面去了，花生仁就能很快入味。
3. 煮花生的水不要倒掉，让花生始终泡在这个汁水里，吃的时候取出一些。
4. 吃不完的花生，要放在保鲜盒中放入冰箱保存，保存的时候倒入一些煮花生的汤，这样花生不会变干而影响口感。

热心网友 时间：2022-07-20 21:00

用料：花生米，咸话梅，桂皮1片，八角1个。

做法

1、话梅用清水洗一下，沥水。

2、花生米也洗一下。

3、洗好的花生米、话梅连桂皮八角一块儿放入高压锅中。

4、加入清水（半锅还要多一些）。

5、高压锅大火烧。

6、放气后继续大火烧30分钟，转小火继续烧25分钟左右，关火，焖上一刻钟左右即可。

热心网友 时间：2022-07-20 22:35

1、【食材选择】：花生米、胡萝卜、小茴香、花椒、芹菜、盐、味精、大葱、生姜、植物油、香油。

2、先将花生米放入冷水中浸泡大约两小时，当花生米全部泡充分了，表面开始发白时捞出来，再用清水冲洗一遍，将水分控干之后放到盆中备用。

3、在锅中倒入适量清水，然后将花生米倒入其中，同时，将大葱、生姜切成小段放入锅中，并加入适量的花椒、小茴香和食用盐（注意：这几种调料必须全部放入锅中缺一不可）。将锅放到火上，用大火烧开，直到掀开锅盖锅中产生白沫的时候，把白沫用勺子撇切，然后改成小火炖煮，约20分钟左右，锅里的花生就差不多完全入味了，此时关掉火但不要把花生捞出，让它自然冷却。

4、锅中的花生米自然冷却完毕之后，捞出，并将花生米中的各种调料去掉，然后再用清水洗一次，并控干水分放入盆中，用刀把芹菜和胡萝卜切成小丁，再用热水焯一遍之后放入盛有花生米的盆中，然后在盆子中放入少量的食用盐、味精和植物油，最后再点上几滴香油，用筷子或勺子搅拌均匀即可享用。

热心网友 时间：2022-07-21 00:26

新鲜的花生洗干净泥巴，桂皮八角洗净

花生八角桂皮倒入压力锅里，加上适量的盐

加上适量的水，时间调到30分钟

时间到了可以让它在锅里泡一下，待气完全消掉再把它倒人漏水的筛子装好即可

热心网友 时间：2022-07-21 02:34

盐水煮花生是许多人都喜欢吃的一道小菜，它的做法很简单，把带壳花生洗净，然后放在盆中加入清水，放入各种，香叶，花椒，八角等，然后加入适量的食盐浸泡几个小时之后，用水去煮一个小时左右就可以了

热心网友 时间：2022-07-21 04:59

首先要选新鲜嫩花生。然后淘洗干净，放入锅中，加入水，再加八角，桂皮，香叶等香料浸泡半小时至1小时，再开大火烧开，转小火慢慢煮，煮约40分钟就可以了，煮好后，把水倒出，只留一点点，再放入几勺盐巴，抖均匀，让花生几本上都沾上，盖上盖子再摇一摇，一定要趁热撒上盐这样花生才入味，闷一个小时，再控干水就可以吃了，五香味浓，咸淡合适，非常好吃。

热心网友 时间：2022-07-21 07:40

咸水煮花生，自己在家里怎么做，咸水煮花生的话，首先把花生洗干净，然后锅里面加入适量的清水八角，花椒干辣椒香叶，再把里面加一些泡菜水，然后把洗干净的花生放在里面大火消烧开以后再煮半个小时，撒入适量的食盐搅匀以后再焖半个小时，这样煮出来的咸花生特别的入味。

热心网友 时间：2022-07-21 10:38

盐水煮花生是许多人都喜欢吃的一道小菜，它的做法很简单，把带壳花生洗净，然后放在盆中加入清水，放入各种，香叶，花椒，八角等，然后加入适量的食盐浸泡几个小时之后，用水去煮一个小时左右就可以了。

热心网友 时间：2022-07-21 13:53

咸水煮花生，自己在家里是比较容易做的，首先把花生洗干净，然后冷水下锅，把花生放进去煮，花生快要煮好时再放盐，调味料等。再煮个半个小时就可以了。

热心网友 时间：2022-07-21 21:12

咸水煮花生自己在家里做最好吃的做法，首先就是花生要清洁干净，一般买回来的新鲜花生先用冷水洗一洗，一般可以再用一些食物用的清洁霜，好好的刷一刷，刷干净之后再用温水浸泡浸泡的时候就可以放一些食用盐浸泡半小时，然后在开水下锅煮煮的时候，水里面可以放一些调味品，食用盐，花椒粒，大料等。

热心网友 时间：2022-07-22 01:17

咸水煮花生的方法很简单，就是把新鲜的花生洗干净放锅内加入盐、花椒、八角一块煮就好了！

热心网友 时间：2022-07-22 05:38

最简单的方法是放适量水，放花椒八角少许烧滚开后，将花生放入，加入适量盐，等再把水烧开以后隔三五分钟上下搅拌，连续烧半小时后，关火，盖锅盖闷个十分八分钟，捞出来就能吃了！

热心网友 时间：2022-07-22 10:16

咸水煮花生的家庭做法，首先将花生用水清洗干净，锅里面放入开水，放入花生葱姜蒜，加入花椒大料香叶煮20分钟左右，然后晾凉以后放入一点味精，浸泡一个小时后捞出来就可以食用了。

热心网友 时间：2022-07-22 15:11

很简单，先把花生洗干净，放入锅里，加入水水，没过花生，然后再往里面加一点盐，盐不能太多，多了煮出来的花生太咸，也不能太少，所以呢，合适就可以了，比如一公斤花生，咱们可以放一克盐。