怎么做凉拌香菜牛肉好吃，怎么做凉拌香菜牛肉
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发布时间：2022-04-22 08:38
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热心网友
时间：2023-07-13 22:31
凉拌香菜牛肉
今天给大家分享一款超级下饭，好吃不长肉的‘凉拌香菜牛肉’，爽滑细嫩的牛肉搭配香辣过瘾的料汁，非常入味，实在是太下饭了！强推安利给姐妹们！
食材准备：
牛肉、香菜、小米辣、线椒、大蒜、辣椒粉，最好选用牛里脊，肉片尽可能的切薄一点，这样牛肉才会更细嫩！
具体做法：
①牛肉切薄片，加入1勺料酒+少许盐+1勺蚝油+1勺淀粉+1勺食用油抓拌均匀，腌制15min；
②调个料汁：碗中放入线椒、小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻+泼入热油+2勺生抽+2勺醋+1勺蚝油+香菜段，搅拌均匀；
③冷锅热油，下入牛肉片炒熟盛出，与提前调好的料汁混合，翻拌均匀后装盘即可。
做法0难度！非常适合减脂期和怕胖的姐妹！赶紧试试吧！
