乳蛋白纯牛奶好还是纯牛奶好
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发布时间：2022-04-22 08:31
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热心网友
时间：2022-06-18 16:39
乳蛋白就是牛奶中的蛋白质，蛋白质、脂肪含量是非常有用的指标，是牛奶内在品质的反映。
一般地说，牛奶蛋白质含量高一点，的确说明质量好一些，如果价格在合理的范围内，可以选择购买。尤其是不靠浓缩等手段提高蛋白质含量，而完全是由于原料生乳蛋白质高的牛奶，那确实有价值。
当然蛋白质含量不是牛奶的一个孤立质量指标，往往还和其他质量指标相关，可能蛋白质含量高的牛奶其他质量指标也高，那就另当别论了。总之是否要买，要综合考虑，决定权在你手里。
