发布网友 发布时间:2022-04-22 08:34
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热心网友 时间:2022-06-18 18:21
(1)莱芜猪
繁衍力高、抗逆性强、肉质鲜美。
外貌特征:体型中等,体质比拟坚固。黑毛,鬃长毛密,头中等,耳大下垂,嘴筒长直,背腰平直狭窄,腹大下垂,臀部倾斜,铺蹄卧系,尾粗长,2.5到3月龄性成熟。
优点:性成熟早,繁衍力和泌乳力高,肉质好,顺应性好,抗病力强。
缺陷:生长速度慢,体型不好,腹部下垂,臀部发育不良。
应用:莱芜猪与大约克夏猪杂交消费的大莱母猪,繁衍性能高而稳定。
(2)东北*
外貌特征:黑色毛皮,毛密而长,头中等大,面直长,耳大下垂,体躯扁平,背腰狭窄,腹部下垂,臀部倾斜,四肢粗壮,母猪4月龄左右达性成熟。
优点:抗寒力强,体质强壮、产仔数多、肉质好。
缺陷:脂肪多,皮厚,后腿肌肉不兴旺,长速慢。
应用:是优秀母本种类,能够与长白猪、大约克夏猪、杜洛克猪等停止二元、三元杂交,产崽质量比拟高。
(3)太湖猪
外貌特征:体魄中等,毛色全黑或青灰,头大额宽,面微凹,额部皱纹多而深,耳特别大,耳软下垂,背腰宽而微凹,腹大下垂,大腿不饱满,母猪2~3月龄达性成熟。
优点:高产,是我国乃至全世界猪种中繁衍力最强、产仔数量最多的优秀种类之一,而且性成熟早,护仔性强,易泌乳,早熟易肥,肉质优秀。
应用:遗传性能较稳定,与瘦肉型猪种杂交后杂种优势率高,适合作为杂交母体,理论证明,杜长太或大长太等三元杂交,后代也产仔数多、瘦肉率高、生长速度快。
(4)金华猪
外貌特征:体魄中等偏小,毛色遗传性比拟稳定,以中间白、两头乌为特征,即在头顶部和臀部为黑皮黑毛,其他部位均为白皮白毛,头短宽,额头皱纹多呈菱形,耳中等大小,下垂但不超越嘴角,脖子粗短,背微凹,腹大微下垂,臀宽而斜,四肢细短,母猪在2~3月龄开端发情,5月龄左右即可配种。
优点:肉质优秀,最大的特性是它的鲜腿重6~7kg,骨细,皮薄,适于腌制火腿。
应用:作为母本,与引入种类猪杂交所得的二元和三元杂种猪,杂种优势明显,瘦肉率也有明显提升,特别与长白猪杂交效果最好。
(5)两广小花猪
体型外貌:体型较小,耳短、头短、颈短、身短、脚短、尾短,故有“六短猪”之称,额较宽,有菱形皱纹,耳小向外平伸,背腰宽广凹下,腹大下垂,毛色为黑白花,除头、耳、背、腰、臀为黑色外,其他均为白色,,母猪4月龄开端发情,6月龄即可配种。
优点:早熟易肥、产仔较多、母性好,皮薄,肉质嫩美。
缺陷:生长速度较慢,饲料转化率较低,体型也比拟小。
应用:两广小花猪与大约克夏猪、长白猪、杜洛克猪等引入种类杂交都有较好效果。
(6)香猪
外貌特征:体躯矮小,头较直,额头皱纹浅而少,耳较小而薄,略向两侧平伸或稍下垂,背腰宽而微凹,腹大触地,后躯较饱满,四肢短细,多数香猪毛色多全黑,也有具有两头乌特征的香猪,母猪4月龄开端发情,5~6个月能够配种。
缺点:生长慢,繁殖力低,体型小。
优点:经济成熟早,皮薄骨细,肉嫩味鲜。
热心网友 时间:2022-06-18 18:21
付费内容限时免费查看回答您好。
1、莱芜黑猪。莱芜黑猪也算是目前猪肉市场比较具有特色的猪肉品种,是被联合国粮农组织认可的猪种,其肉质就一个鲜嫩,加上本身的繁殖能力强、幼崽存活率高且受孕性极高,是卖猪种的优质养殖品种,在我国也算养殖技术最成熟的几种养殖种类之一。
2、太湖母猪。主产于太湖地区的太湖母猪可谓是猪界的产猪王,太湖母猪每胎生产的猪崽是最多的,目前产崽最多的记录就是由太湖母猪保持的,其优点在于繁殖这一块,相对其他猪种而言它的育肥也是极快的,在遗传性能这一块能保证后代猪种的高质量产出。
3、东北*。东北*是一种土生土长的东北老猪种,同时也是世界级的知名优质猪种,由于地处东北,东北*可谓猪界的抗寒先锋,历史的贫苦没有击倒它,漫长的历史也铸造了东北*抗寒性强和耐粗饲料饲养,这样的地理原因也保证了其肉质的紧实细腻,瘦肉比例极高,在市场上也是十分畅销的肉猪之一。
4、八眉猪。八眉猪这种来源于黄土高原的猪种其实充分的向大家展示了什么叫顽强的生命力,生因为它的产性能极其高,即使是在这黄土高原很贫瘠的土地上它还能极快的成熟,而且吸收能力强悍且抗逆性有高,另外八眉猪是一种偏肉脂型的猪种,一般在8个月就可以出笼,大概能长到80KG左右,因此它的经济回报快收益会很不错。
5、藏猪。这是一种主产于青藏高原的猪种,恶劣气候养成了藏猪的极高抗性适应性很强,对饲料一块可以说通吃,本身偏向娇小,本身养殖简单养殖管理所需时间少,肉质营养丰富,而且各个部位的价值都极高。
热心网友 时间:2022-06-18 18:22
猪的种类】
大白猪又叫做「大约克夏猪」。原产于英国,特称为「英国大白猪」。输入苏联后,经过长期风土驯化和培育,成为「苏联大白猪」。后者的体躯比前者结实、粗壮,四肢强健有力,适于放牧。十八世纪于英国育成。
约克夏猪是猪的一个著名品种。原产于英国约克郡(Yorkshire,英格兰东北部的一个旧郡,一九七四年分割为North Yorkshire,South Yorkshire及West Yorkshire),由当地猪与中国猪等杂交育成。全身白色,耳向前挺立。有大、中、小三种,分别称为「大白猪」、「中白猪」和「小白猪」。大白猪属腌肉型,为全世界分布最广的猪种。体长大,成年公猪体重三百至五百公斤,母猪两百至三百五十公斤。繁殖力强,每胎产仔十到十二头。小白猪早熟易肥,属脂肪型。中白猪体型介于两者之间,属肉用型。中国饲养大白猪较多。
长白猪是「兰德瑞斯(Landrace)猪」在中国的通称。著名腌肉型猪品种。原产于丹麦。由当地猪与大白猪杂交育成。全身白色。体驱特长,呈流线型。头狭长、耳大前垂,背腰平直,後躯发达,大腿丰满,四肢较高。生长快,饲料利用率高。皮薄、瘦肉多。每胎产仔十一至十二头。成年公猪体重四百到五百公斤,母猪三百公斤左右。要求有较好的饲养管理条件。遍布于世界各国。
汉普夏猪是著名肉用型猪品种。十九世纪初期由英国汉普夏(Hampshire,一译汉普郡)输往美国后,在肯塔基州(Kentucky)经杂交选育而成。毛色黑,肩颈接合部和前肢白色。鼻面稍长而直,正竖立。体躯较长,肌肉发达。成年公猪体重三百一十五至四百一十公斤,母猪两百五十至三百四十公斤。早熟性,繁殖力中等,平均每胎产仔八.六六头。母性强。屠体品质高,瘦肉比例大。
波中猪为猪的著名品种。原产于美国。由中国猪、*猪、英国猪等杂交而成。原属脂肪型,已培育为肉用型。全身黑色,有六白的特征。鼻面直,耳半下垂。体型大,成年公猪体重三百九十至四百五十公斤,母猪三百至四百公斤。早熟易肥,屠体品质优良;但繁殖力较弱,每胎性仔八头左右。
家猪的品种
贝尔茨维尔一号猪及贝尔茨维尔二号猪(肉用) 均在美国育成 贝尔茨维尔一号猪为黑色,二号猪为红色 均肉用
伯克夏猪(肉用) 英国、日本、澳洲、新西兰、南美洲 体型中等,多为黑色 在各地分别培育以供鲜肉或腌肉用
切斯特白猪(脂肪用) 在宾夕法尼亚州切斯特县育成 体型大,白色,肤浅粉红色 性温和,母猪多育
杜罗克猪或杜罗克泽西猪(脂肪用) 北美及南美 身长中等,体长,黑色 1/2泽西杜猪 1/2杜罗克
汉普夏猪(肉用) 美国品种 体重中等,体长,黑色 活泼、机灵、适于放牧饲养
赫里福德猪(脂肪用) 约一九OO在美国育成 体型中等,浅红至深红色 脂肪用
北欧猪(肉用) 北欧、中欧及美国 体型中等,白色 有多个品种,供制腌肉用
马里兰一号猪(肉用) 一九四一年在美国育成 体型中等,黑色带白斑 约60%北欧猪,40%伯克夏猪
明尼苏达一号、二号及三号猪(肉用) 在美国育成 体色多样 均为肉用
蒙大拿一号猪(肉用) 一九三O年代在美国育成 背微呈弓形,颊部平 北欧猪、汉普夏猪杂交种
帕卢斯猪(肉用) 一九四一年在美国育成 白色,体重中等 2/3北欧猪,1/3切斯特白猪
波中猪(肉用) 在美国育成 黑色,但腿、鼻、尾为白色 从俄罗斯猪、拜菲尔德猪及中国大猪育成
波中花猪(肉用) 在美国育成 白色,但腿为黑色 或称花斑猪
靽姆沃思猪(肉用) 美国、英国、新西兰、澳洲、加拿大 体型大,体色各异 用于杂交育种,制腌肉
大约克夏猪(肉用) .
热心网友 时间:2022-06-18 18:22
大约克猪 �
原产于英国北部的约克郡,体大,全身被毛白色,成年猪体重350—380公斤,平均产仔数10.75头, 育肥猪日 增重785克,瘦肉率63%以上,料肉比2.8:1。
长白猪
原产于丹麦,背腰平直,被毛白色,耳大前倾,成年猪体重350—380公斤,平均产仔数12头左右,育肥猪日增 重770克,瘦肉率65%以上,料肉比2.9:1。
杜洛克猪
原产于美国北部,被毛棕红色,肌肉丰满,成年公猪体重340—450公斤,母猪300—390公斤,平均产仔11头左 右,育肥猪日增重765克,瘦肉率63.3%以上,料肉比2.8: 1。 �
PIC猪 �
由L42×L15杂交获得, 体大肌肉丰满, 成年猪体重350—380公斤,平均产仔数12.5 头左右, 育肥猪日增重 730克,瘦肉率63%以上,料肉比3:1。
金华猪 �
原产于浙江省金华地区,是闻名国内外的兼用型品种,适于作腌肉、火腿用,臀、尾、头呈黑色,躯干部分为白 色,早熟、易肥、皮薄、骨细、肉质好。成年猪体重90— 100公斤,平均产仔数12头以上,育肥猪日增重350克,屠 宰率73%。