那些人不宜吃茄子
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热心网友
茄子性凉，体弱胃寒的人不宜多吃。
老茄子特别是秋后的老茄子有比较多的茄碱，对身体有害，不宜多吃。
油炸茄子会造成维生素P大量损失，油炸时最好挂上糊，能减少这样的损失.
中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食.
热心网友
茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人较为适宜，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。
