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牛奶炖花胶的正宗做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:29

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热心网友 时间:2022-06-17 17:49

1.
将花胶捞起后切小块,放入炖盅,再放入几颗洗净的红枣。怕腥的话可以再放入两块姜片。
2.
加入没过花胶的清水,盖上盖子,隔水小火炖1.5小时。
3.
炖好的花胶,胶质基本出来了。
4.
倒入纯牛奶和枸杞,加上适量的冰糖,盖上盖子继续炖30分钟即可。

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