鹿尾巴的功效与作用是什么？它的食用方法有哪些？
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:43
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-16 17:53
鹿尾巴功效与作用是鹿尾巴含丰富蛋白质、胶质乳磷酸钙、维他命C、维他命D、维他命 E、维他命B12、镁及锌等矿物质。壮腰益肾，大补虚损，增强体力，消除疲劳，能促进血液循环，对治疗风湿病有显著的疗效，是良好的全身性强壮保健品。
食用方法：鹿尾味甘、降压，红烧鹿尾不但有很高的营养价值，而且有很高的药用价值。此菜特点是菜色棕红，香辣味浓厚。
由梅花鹿的尾部椎骨处切割取出，除去筋部、残肉及毛茸，用线缝合，然后挂起自然风干。珲春鹿尾巴功效显著，不寒不燥、质量特佳，而产量日渐稀少，是家喻户晓的强身健体的滋补珍品。
扩展资料：
二地鹿尾汤
【材料】猪展250g，鹿尾巴10g，生地黄15g，熟地黄15g，枸杞子10g，元肉10g，生姜1片，盐适量。
【制法】鹿尾巴切碎；瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，改用中火继续煲约两小时，加盐，即可饮用。
【功效】有填精益髓，滋阴潜阳的作用。适用于肝肾阴虚、腰膝酸软、失眠、心悸、头晕等症。
参考资料来源：百度百科-鹿尾巴
参考资料来源：人民网-鹿尾巴，这个壮阳药你了解吗？
热心网友
时间：2022-06-16 17:53
鹿尾巴味甘、咸，性温，有补肾阳、益精气等功效，可益肾填精，改善睡眠，使人感觉神清气爽、精力充沛，具有抗衰老、抗疲劳等功效，能提高机体免疫力。需要注意的是，鹿尾巴不适合少年儿童和阴虚火旺的人吃。
鹿尾巴的食用方法有以下两种：
1、二地鹿尾汤
材料：猪展250g，鹿尾巴10g，生地黄15g，熟地黄15g，枸杞子10g，元肉10g，生姜1片，盐适量。
制法：鹿尾巴切碎；瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，改用中火继续煲约两小时，加盐，即可饮用。
功效：有填精益髓，滋阴潜阳的作用。适用于肝肾阴虚、腰膝酸软、失眠、心悸、头晕等症。
2、鹿尾巴竹丝鸡汤
材料：竹丝鸡1只，鹿尾巴10g，肉苁蓉15g，鲜淮山150g，生姜2片，盐适量。
制法：竹丝鸡去内脏洗净；鹿尾巴切碎；瓦煲内放入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，改用中火继续煲约两小时，加盐，即可饮汤吃肉。
功效：有温肾壮阳，补虚益精的作用。适用于肾阳虚衰、虚冷阳痿、腰酸耳聋、*淡漠等症。
扩展资料
鹿尾巴是鹿科动物的尾部，汇集鹿的阴血精华，有称“阳气聚于角，阴血聚于尾”。闻名于世的珲春鹿尾巴系中国吉林省珲春地区出产之梅花鹿尾部加工而成，由梅花鹿的尾部椎骨处切割取出，除去筋部、残肉及毛茸，用线缝合，然后挂起自然风干。
珲春鹿尾巴功效显著，不寒不燥、质量特佳，而产量日渐稀少，是家喻户晓的强身健体的滋补珍品。
珲春鹿尾巴含丰富蛋白质、胶质乳磷酸钙、维他命C、维他命D、维他命 E、维他命B12、镁及锌等矿物质。壮腰益肾，大补虚损，增强体力，消除疲劳，能促进血液循环，对治疗风湿病有显著的疗效，是良好的全身性强壮保健品。
参考资料来源：人民网-鹿尾巴，这个壮阳药你了解吗？
参考资料来源：百度百科-鹿尾巴
热心网友
时间：2022-06-16 17:54
鹿尾巴含丰富蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)、胶质乳磷酸钙(补钙产品，补钙资讯)、维他命C、维他命D、维他命 E、维他命B12、镁及锌(补锌产品，补锌资讯)等矿物质。壮腰益肾，大补虚损，增强体力，消除疲劳，能促进血液循环，对治疗风湿病有显著的疗效。是良好的全身性强壮保健品。
用于腰脊疼痛不能屈伸，滑精滋补强壮.益精补虚.健肾补血.有治腰背疼痛.头昏耳鸣。功效：强体质、补肾血、促代谢、阳痿遗精、头昏耳鸣；壮筋骨，益气血。用于身体虚弱，精神疲乏，腰腿酸软，夜多小便，健忘失眠,畏寒肢冷，心悸烦热，头痛失眠，消渴，夜尿频等。
吃法：炖着吃，炸着吃。
扩展资料
汇集鹿的阴血精华，有称“阳气聚于角，阴血聚于尾”。闻名于世的珲春鹿尾巴系中国吉林省珲春地区出产之梅花鹿尾部加工而成。
由梅花鹿的尾部椎骨处切割取出，除去筋部、残肉及毛茸，用线缝合，然后挂起自然风干。鹿尾巴功效显著，不寒不燥、质量特佳，而产量日渐稀少，是家喻户晓的强身健体的滋补珍品。
参考资料来源：百度百科-鹿尾巴
