ktv包房管家的具体工作内容是什么
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1、负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作，保证KW
包厢服务品质的关键人物。
2、熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴，并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。
3、熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。
4、每晚开业前一小时开例会。
5、例会结束后，立即打扫环境卫生，擦拭自己包房房间的餐桌(第一遍用清洁剂，第二遍用清水)，摆放桌椅,摆放餐牌和餐巾(用柯林士杯装
10—12 号餐巾)、每桌2 个烟灰缸、火柴，调节好空调、打开抽风机(10
分钟后喷空气清新剂)。从厨房搬运备用的烟灰缸和茶杯，储存在备餐桌中，备餐桌通常为上下两层，上层两个抽屉，一个放餐巾，另一个摆放烟灰缸，下面的大橱里放洁净茶杯。
6、卫生清扫结束后，可以轮流休息
15 分钟，并按要求检查仪容仪表。
7、提前半小时或
15 分钟按指定服务区域或KTV包厢区域各就各位。
8、客人抵达时，立即将免费的小点心及水果送至房间，并说明为光顾KTV
包厢的赠送，待数清客人人数后，送上茶水 (免费)。
9、负责客人包厢内所有服务，如领麦克风、点歌、斟酒……。
10、更换烟灰缸，一般烟灰缸内不得多于2个烟头。
11、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并经理报告。
12、客人离开时注意问候。
13、客人离开KTV后，立刻撤台、清理，关掉电脑、电视、空调。
