煮好板栗怎么去皮最快
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热心网友
盐水煮
1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子
2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟
3、趁热去掉板栗的壳和皮
4、全部剥好的样子，还算完整。
微波炉法
1、板栗用刀切个小口子
2、放在碗中，盖盖
3、趁热剥好
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
切口浸泡法
1、板栗对半切开
2、去掉外壳
3、用开水盖盖泡5分钟
4、很容易去皮
热心网友
板栗好吃不好剥？分享几个小妙招，轻松剥皮不伤手！
中秋节前后，板栗熟了，板栗成了不少人家的家常便饭。栗子、栗饼、板栗烧肉、栗烧鸡等，都是糖炒栗子中的热门菜肴。尤其是有时在街上遇到卖糖炒栗子的小贩，那炒栗子的香味真的让人胃口大开。
栗子可以生吃，也可以熟吃，生吃味道甘甜，熟吃口感软糯，还可以为人体补充丰富的营养，如其富含淀粉、抗坏血酸、蛋白质等，更具有补脾健胃、补肾强腰的功效。
但是板栗外面有一层硬壳，板栗壳很难剥掉，直接剥不仅很难，剥到手上还会痛，剥到手上还会让人特别烦恼，心里不禁想吃板栗还真费劲啊。今天小编就和大家分享几个快速剥板栗的方法，剥得又快又完整，手也不疼啦。大家一起来试试吧。
盐水去皮法
备好剪刀，用剪刀把板栗全部剪开一个口子，倒入开水中煮开，加适量食用盐，再将板栗倒入锅中煮约5分钟，此时即可捞出。用剪刀剪开开口处，再用水煮一下，板栗的外壳一个个都张开了，这时板栗的表皮就会自然地开裂，用手在开口处轻轻一掰，整个板栗的壳就会被轻易剥掉，而里面的板栗皮也不会粘在上面，板栗干净完整。
搅拌法
先准备一个小盆，把买回来的板栗放进盆里，再放进清水里，用手搓洗几次，把板栗外面的污垢和一些毛毛都洗干净，然后用刀将板栗从中间分离出来，放进盆里，加适量的沸水浸泡一会儿，再用筷子朝一个方向不停地搅动，搅动时，板栗的果肉和果壳会自然分离，最后把板栗里面的果肉拿出来，再用清水冲洗干净。
热胀冷缩法
栗子在剥皮时，也可以利用热胀冷缩的原理来处理，具体的方法是准备一把剪刀，用剪刀将栗子全部剪开，然后倒入开水中煮沸，然后把栗子倒进锅里煮3-5分钟，取出后直接放入冷水中浸泡5分钟，这时在热胀冷缩的作用下，栗子的果皮和果肉就会自动分离，人们再用手轻轻一剥，就可以把栗子的皮剥掉了。
敲击法
将栗子放进袋子里，密封后放在地上轻轻敲打，反复敲打3分钟，栗子的皮和壳就几乎完全分开了。此方法适合外出时食用，无需借助锅等工具即可轻松解决
