中午吃菠菜和西红柿炒鸡蛋对减肥有影响吗
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菠菜和西红柿同吃当然可以减肥。菠菜和西红柿同吃为什么可以有助于减肥？原因在于菠菜和西红柿都是绿色蔬菜，都属于低热量食材。热量的摄入是衡量一个人是否肥胖的重要标尺。那么菠菜、西红柿的单位热量又各是多少呢？菠菜的单位热量为24大卡，而西红柿的单位热量更少，只有19大卡。
总的来说，菠菜和西红柿的单位热量都不高，仅占一个普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3.5%。菠菜和西红柿不仅热量低，还有助于排出身体的毒素。西红柿中的番茄红素能够美白，多吃脸色会变得白里透红。西红柿的低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸，有利于身体发胖者减肥。所以说多吃菠菜和西红柿不仅可以减肥，还可以改善肤质，提亮肤色。
西红柿含有丰富的果胶等食物纤维，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。
介绍几种西红柿和菠菜的吃法：
为了破解“西红柿和菠菜可以一起吃吗?”这么疑团，先介绍一个比较常见的搭配做法
西红柿菠菜面
食材
主料：玉米面面条300g、菠菜50g、西红柿100g
辅料：油适量、盐适量、绿豆芽适量
步骤：
1.准备西红柿 菠菜和适量的绿豆芽，把西红柿切成丁 ，菠菜切成段
2.上锅热油，等油热了加入绿豆芽翻炒，在加入切好的西红柿丁翻炒
3.加上适量的水，煮开，等汤煮开了，再加入切段的菠菜
4.在加上盐调味，加上适量的味极鲜调味，准备玉米面面条适量
5.上锅烧水，等水开了加入面条煮，煮熟了捞出来备用
6.浇上刚才做的西红柿菠菜汤，搅拌起来就可以吃了
怎么样?是不是不用再顾虑西红柿和菠菜可以一起吃吗。下面再介绍一款菜谱：
西红柿菠菜蛋花汤
主料：菠菜西红柿、鸡蛋、葱花、盐、味精、白胡椒油
西红柿菠菜蛋花汤的做法步骤：
1. 锅里倒少许的油，放入葱花炝下锅，下西红柿炒软
2. 放水，多放点，水开后下菠菜、
3. 鸡蛋打散，到近锅里
4. 开了后，放盐和味精，少许胡椒提味
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菠菜焯水再吃比较好，补铁补血效果好。西红柿炒鸡蛋中午吃也好，不会影响减脂餐。
