蒜泥饺子皮怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 07:37
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时间：2022-06-17 20:49
主料饺子皮280克黄瓜1根辅料姜适量蒜适量盐适量酱油适量香醋适量糖适量香油适量花椒油适量红油辣子适量
步骤
蒜泥饺子皮的做法步骤11.姜、蒜剁碎，放入碗里；冲入适量凉白开，静置片刻，兑成姜蒜水备用；
蒜泥饺子皮的做法步骤22.黄瓜洗净刨丝，撒入适量盐，抓匀腌制；
蒜泥饺子皮的做法步骤33.姜蒜水里调入适量酱油；调入适量香醋、糖、香油、花椒油、盐；
蒜泥饺子皮的做法步骤44.调入适量红油辣子，搅拌均匀后，尝一下咸淡；
蒜泥饺子皮的做法步骤55.煮锅里倒入清水烧开，把饺子皮放进锅里煮至浮起；
蒜泥饺子皮的做法步骤66.腌制好的黄瓜，攥干水分，铺在盘底；
蒜泥饺子皮的做法步骤77.把饺子皮铺在黄瓜上面；
蒜泥饺子皮的做法步骤88.淋入红油辣子即可，面上可以用红椒装饰
