猪肝吃多啦会有什么坏处
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发布时间：2022-04-22 06:18
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热心网友
时间：2024-06-10 06:22
主猪肝每人每次的食用量不要超过50克，否则很容易造成维A，维D中毒。而且，它2产脂肪和胆固醇含量也偏高，体胖和血脂高的人更要注意不要多食。
每百克猪肝含维生素A为4972ug。据中国营养学会的维生素A每日推荐摄入量，成年男性是800ug，女性是700ug。建议每周安排吃一到两次动物肝脏，每次摄入量为一两左右就行了，这样对平衡我们一周的维生素A水平起重要作用。
扩展资料：
1、清洗方式有讲究
因为动物内脏的特殊性，处理过程中一定要最大程度上把它清洗干净。洗鸡肠时，可以加一些盐，反复揉搓，去除外表的粘液和气味。鸡肝的部分，用流动的清水冲洗至无血水后切片，放到加了花椒和醋的清水中浸泡能有效去除毒素。鸡肫其中一面有较多折皱，清洗的过程中可以加些生粉揉搓，帮助把折皱部份的污垢清洗干净。
2、长时间高温焖煮
烹饪时，一定要长时间高温焖煮，保证熟透的同时，还能将可能存在的寄生虫，病菌和虫卵高温杀死，这样才能保证食用安全。
参考资料来源：人民网——动物内脏食用3大注意事项：每周吃一次猪肝为宜
热心网友
时间：2024-06-10 06:22
吃猪肝可以补充铁 对贫血的人有好处 但是不能多吃 而且 猪肝的质量很重要 病肝一定要避免。
热心网友
时间：2024-06-10 06:23
猪肝不能每天都吃啊。维生素A摄入太多会中毒。一周吃两三次就可以了。买来的猪肝用水先泡个半小时，去除毒素脏东西。另外多吃点蜂蜜补偿一下可能多吃猪肝带来的副作用。多吃高蛋白，高维生素C的奶，肉，肝，蔬菜，水果。
热心网友
时间：2024-06-10 06:23
胆固醇增高,尿酸含量增高,前者导致血栓中风后者导致痛风.
热心网友
时间：2024-06-10 06:24
什么吃多了都不好。东西都有两面性。猪肝吃多了会维生素a重毒。很恐怖的。会有生命威胁
