我买的墨江紫糯米为什么洗了十遍洗米水还是墨黑色的?
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:18
共3个回答
热心网友
时间：2024-02-12 05:57
墨江紫糯米掉色是因为它的颜色集中于表皮位置，胚乳仍然是白色的。可能你买的墨江紫糯米染了色，或者已经清洗了很长时间，导致胚乳的颜色呈现出了紫黑色。
热心网友
时间：2024-02-12 05:57
墨江紫米具有很高的营养价值，下面跟大家说一下，如何鉴别墨江紫米：
真的墨江紫糯米也是会掉色的，但是真的墨江紫米和假的墨江紫米掉色颜色是不同的。
墨江紫米的颜色集中于表皮位置，胚乳仍然是白色的。
染色的紫米因为附着了太多颜色，胚乳的颜色可能呈现出紫黑色。
可以把紫米的外壳皮层去掉，查看胚乳颜色，若胚乳呈现成白色则为真的墨江紫米。
热心网友
时间：2024-02-12 05:58
那应该是买到假货了，是人工后天用药剂染色的
正常的有色糯米是不会褪色的…
