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31岁 女性 轻劳动力的营养食谱推荐?

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:36

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热心网友 时间:2024-09-02 04:04

30岁的女性从事轻体力劳动。如果能在日常生活中,轻轻松松的抗衰那岂不是很美妙的事情,世界公认10种蔬菜,让你在既饱了口福的同时又能青春常驻。3月女人季,这个春天,就让我们多吃蔬菜抗衰老吧,顺便推荐几款有抗衰老作用的菜品,都是菜市场里最常见的家常菜,且制作都非常简单哦。这种营养均衡的食物是非常值得推荐的。
抗衰老蔬菜一:西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素c及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为蔬菜皇冠

相关菜谱:蚝油西兰花
用料:西兰花1棵、菜花1小朵、色拉油1汤匙、食盐4克、蚝油2汤匙
1、将西兰花、菜花切成小朵,将西兰花、菜花放入清水中浸泡10分钟左右后清洗备用
2、锅中加水烧开,调入少许食盐和色拉油,放入西兰花和菜花,烫煮1-2分钟左右,沥水装盘
3、把蚝油直接淋在西兰花上即可食用
抗衰老蔬菜二:冬瓜
推荐理由:冬瓜富含丰富的维生素c,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑

相关菜谱:红烧冬瓜
用料:冬瓜300克、食盐3克、生抽5克、老抽5克、细香葱1根、白糖3克、植物油2汤匙
1、冬瓜去皮去馕,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感)
2、植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒,炒到冬瓜的边角微黄
3、调入生抽、老抽、盐和白糖,以及适量水,盖上盖子中小火煮10分钟左右(水不要加太多,冬瓜本身也会出水)
4、冬瓜煮烂入味后,大火收汁,出锅前撒上葱花
抗衰老蔬菜三:洋葱
推荐理由:这种天天都有可能见到的食物中富含相当多的硫磺,能帮助你的皮肤和肝脏排毒,而且能重建结缔组织,比如胶原蛋白。洋葱槲黄素的有效来源,而槲黄素能帮助清楚自由基,而且有降血压的功效,做饭的时候不妨扔点洋葱进去当配料吧

相关菜谱:香辣洋葱拌牛肉
用料:酱牛肉150克、洋葱1个、生抽5克、香油5克、香菜1棵、白芝麻3克、白糖2克、辣椒酱1匙
1、准备好所需食材,卤牛肉切薄片,洋葱切片
2、香菜切段,卤牛肉、洋葱和香菜混合,添加熟白芝麻、老干妈辣酱和香油
3、再添加生抽和白糖,拌匀即可
抗衰老蔬菜四:圆白菜
推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效

相关菜谱:炝炒包菜
用料:卷心菜1个、色拉油1汤匙、食盐1/2茶匙、醋1/2汤匙、蒜2瓣、花椒几粒、干辣椒2个、生抽1/2汤匙、白糖1茶匙
1、将圆白菜用手撕成小块洗净沥干水份备用
2、锅烧热倒油后放入蒜红椒花椒爆香
3、倒入包菜快速翻炒
4、翻炒时加入白糖生抽和食盐调味,起锅前沿锅倒少许香醋翻炒后出锅
抗衰老蔬菜五:胡萝卜
推荐理由:胡萝卜富含维生素a和胡萝卜素。维生素a可使头发保持光泽,皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外,胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化,并有杀菌作用

相关菜谱:胡萝卜土豆烧牛腩
用料:牛腩500克、胡萝卜1根、洋葱1个、土豆1个、冰糖1块、葱1根、姜5片、蒜10瓣、八角2个、花椒5克、桂皮5克、干辣椒4个、生抽5克、老抽5克、豆瓣酱1勺、草果2个、植物油2勺
1、牛腩浸泡1小时,中间换水,洗去血水,牛腩剔去表面的杂膜和多余的肥油,切大块
2、烧一大锅水,水开后加两片姜和适量料酒,放入牛腩,再次煮开后捞出并用温水洗干净血沫
3、准备好葱姜蒜、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒,豆瓣酱剁细备用
4、锅中加适量油,依次放入步骤4的各种配料和一小块冰糖,炒出香味,加入牛腩翻炒约两分钟至水干,加适量料酒、老抽翻炒至上色均匀
5、加入生抽,炒匀后加入开水,水量基本与牛腩齐平即可,大火烧开后转小火煲1小时,洋葱、胡萝卜和土豆洗净切块
6、炒锅加少量植物油,小火炒香洋葱,再加入胡萝卜和土豆翻炒约3分钟,加入牛腩锅中,大火烧开后转小火煲约20分钟即可
抗衰老蔬菜六:西红柿
推荐理由:西红柿西红柿营养丰富且热量低,酸性汁液丰富,含有丰富的茄红素,同时,西红柿不但含有去除自由基的茄红素,也含有很多种维生素、矿物质、微量元素、维他命C、优质的食物纤维及果胶等高价值的营养成份

相关菜谱:番茄炒蛋
用料:西红柿5个、鸡蛋4个、食盐2茶匙、料酒几滴、生抽1/3汤匙、水淀粉2汤匙、番茄酱2汤匙、小葱3根、植物油3汤匙、白糖1茶匙
1、将鸡蛋去壳磕入碗中,添加水淀粉1-2汤匙、料酒几滴,将蛋液搅打均匀;炒锅烧热后滑油倒出,再次注油烧热,下蛋液后用筷子快速搅拌成蛋块,将鸡蛋炒至七成熟起锅
2、番茄洗净后去蒂切片,就着锅内的余油,将番茄块下锅翻炒几下,依次调入白糖、盐、番茄酱,炒至番茄汁渗出
3、将鸡蛋回锅与番茄块翻炒均匀,浇上少许生抽调味
4、将起锅前撒上小葱末兜炒两下,熄火盛盘
抗衰老蔬菜七:菠菜
推荐理由:不贫血,体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率

相关菜谱:蒜汁果仁菠菜
用料:菠菜200克、腰果20克、花生仁(生)30克、食盐2克、蒜3瓣、米醋10克、香油2克、植物油20克
1、准备材料,锅里放植物油,待油热后,把花生仁下锅炸至快熟时放腰果再炸一下,同时出锅,这样腰果会更酥脆
2、大蒜放盐砸成泥备用,把米醋倒入蒜泥中搅匀备用
3、锅中烧开水,放少许盐,将菠菜洗净放入锅中焯一下,变绿即可捞出,快速放入凉水中冷却,不然就变黄,口感变面
4、冷却后轻轻把水攥一下,切成自己喜欢的长度备用,将调好的醋蒜汁和香油倒入菠菜中拌匀,再浇上炸好晾凉的花生仁和腰果,拌一下就好了
抗衰老蔬菜八:香菜
推荐理由:香菜之所以香,主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜富含营养素,其中维生素C含量为番茄的2.5倍,胡萝卜素含量为番茄的 2.1倍,维生素E含量为番茄的1.4倍,矿物质含量更远胜于番茄,如铁为番茄的7.3倍,锌和硒为番茄的3.5倍等。生食香菜可帮助改善代谢有利于减肥、美容

相关菜谱:香菜拌牛百叶
用料:牛肚400克、香菜100克、食盐1.5克、米醋10克、蒜泥1勺、油泼辣子2大勺
1、将牛百叶清洗干净,切成丝,入沸水锅中焯水1分钟,捞出进入凉开水中,捞起沥干水分备用
2、将香菜清洗干净,在淡盐水中浸泡10分钟,沥干水分,切成小段备用
3、准备一个料理盆,倒入香菜和牛百叶丝,加入盐和米醋
4、再放入蒜泥和油泼辣子,搅拌均匀,即可食用了
抗衰老蔬菜九:马铃薯
推荐理由:土豆含有丰富的营养,是抗衰老的圣物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,身体各个器官都减缓衰老,皮肤也是如此

相关菜谱:烧烤风味土豆片
用料:土豆1个、食盐1/2茶匙、小葱1根、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙
1、土豆去皮,切薄片,将土豆片放入清水中浸泡片刻,洗去表面的淀粉
2、洗净的土豆片用厨房纸擦干,刷一层油,撒上盐、孜然粉和辣椒粉,拌匀
3、放入微波炉,加热2分钟
4、取出翻拌一下,继续加热2分钟,吃前撒上少许葱花即可
抗衰老蔬菜十:芹菜
推荐理由:芹菜是感光食物,如果在白天食用可能会令你变黑。不过,是芹菜里的有机钾,它是一种重要的电解质,能帮助清洁你的细胞。要记得,芹菜叶子 中的钾含量要比茎中的高得多,如果可能的话,尽量一起食用。可以把茎叶添加进小点心或者凉拌菜里,或者与牛奶一起搅拌成果汁饮用,还有减肥的功效

相关菜谱:芹菜猪肉饺
用料:猪肉450克、芹菜400克、小麦面粉400克、虾米50克、鸡蛋2个、食盐7克、姜5克、生抽60克、胡椒粉5克、花椒粉5克、植物油适量、水160克、小葱100克
1、肥瘦肉去皮切小丁,油炸海米切小丁,姜切末,一起剁成肉馅,加入盐、生抽、胡椒粉往一个方向搅拌均匀
2、加入5克花椒粉、1个鸡蛋往同一方向搅拌均匀即成基础肉馅,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制8小时
3、面粉加入盐、鸡蛋和清水,搅拌成雪花状,揉成光滑的面团,盖布醒1小时以上,中间可以取出稍揉揉
4、基础肉馅中加入葱花拌匀,芹菜整根焯水后用手拧去大部分水分,切碎,拌上炸海米的油,再加入肉馅中拌匀即成饺子馅
5、醒好的面团取出,分成四等份,取一份搓成长条,切成约8到9克左右的小剂子,逐个按扁
6、擀成中间略厚四周薄的饺子皮,

热心网友 时间:2024-09-02 04:01

大豆:补充植物雌激素,延缓更年期
众所周知,大豆的营养非常丰富,它含有40%左右的蛋白质,以及20%左右的脂肪,同时含有维生素B1、钙、磷、烟酸与胡萝卜素等人体所需营养成分。

临床证实,大豆中含有的蛋白质是小麦的3.3倍、肉类的2~3倍、稻米的5倍与鸡蛋的3倍之多。

对于女性来说更重要的是,大豆和大豆食品是植物雌激素的最佳来源。大豆异黄酮是一种天然雌激素,不仅能预防更年期综合征,还能强化骨骼,提高皮肤的保水性和弹性。

神奇的是,大豆异黄酮能够模拟和干扰女性本身身体里产生的雌激素的作用,干扰过程呈双向调节形式。

西兰花:降低乳腺癌发生率
乳腺癌已经是中国女性发病率较高的一种癌症,发病年龄也越来越年轻化。

有研究显示,多吃十字花科蔬菜有助于降低乳腺癌的发病风险,多吃富含类胡萝卜素的蔬果,女性则不易罹患非雌激素敏感性的乳腺癌,而西兰花正好属于十字花科的蔬菜,且富含类胡萝卜素。

大量研究显示,十字花科的植物提取物通过阻滞细胞周期,来实现对肿瘤形成和生长的控制,从而使癌细胞增殖能力降低,并促使其发生凋亡。

酸奶:补钙,维持挺拔的身姿
女性比男性更容易受到骨质疏松的威胁,因此在膳食上要摄入足够的钙。

牛奶、酸奶等奶制品是钙最佳的膳食来源,不仅容易获取、含量高,而且吸收率也较高。尤其是酸奶,其中还含有活性乳酸菌,有助于促进肠道健康。

鸭血:补血,保持红润的好气色
由于减肥、生理期以及怀孕等因素,女性是缺铁性贫血的高发人群。铁是血红蛋白的重要组成成分,血红蛋白载着氧气,把氧气运送到身体的每一个部分;铁还是很多酶的辅基,参与身体各种生理代谢,如果缺铁,皮肤就会显得枯槁并缺乏弹性。

动物性全血是铁的良好来源,不仅吸收率高,并且不用担心摄入过多会带来脂肪增加的问题。建议在摄入动物性全血的同时吃一些富含维生素C的新鲜蔬果,更有助于铁的吸收。

海带:补充膳食纤维,维护心血管健康
不能被人体消化的多糖被称为膳食纤维,膳食纤维又可分为不可溶性多糖和可溶性多糖。不溶性多糖能够促进肠道蠕动,预防便秘,主要存在于蔬菜和粗粮中。可溶性多糖能与脂肪和胆固醇结合,减少高血脂、脂肪肝的发生风险,主要存在于藻类、菌类和水果等食物中。

海带属于能量较低的食物,还能提高饱腹感,可预防血糖快速升高,所以对于预防糖尿病也是有帮助的。

坚果:补充维生素E,抗衰老
坚果除了富含不饱和脂肪酸和蛋白质,还富含矿物质、维生素E和B族维生素。

维生素E对于晒伤的预防,以及机体的抗氧化都是很有效的,缺乏时细胞会出现类似于组织衰老时的脂褐质。

维生素E的日常来源主要是植物油及坚果,不需要额外补充。每天吃一把坚果仁,约15克左右就可以了。

热心网友 时间:2024-09-02 04:02

女人30岁后应该怎样吃?你应该遵循7个饮食原则
饮食原则1、多吃绿叶蔬菜和深色食物

在平时应该多吃富含维生素e和番茄素以及米黄酮等营养成分的绿叶蔬菜,这些蔬菜中含有多种抗氧化物,能够保养皮肤,而且还能够预防心血管疾病。同时还应该多吃深色食物,比如紫米和红皮花生,一斤黑芝麻,还有黑豆红豆,这些深色食物不仅含有丰富的维生素e,而且还含有相当多的多酚类营养成分。

饮食原则2、多补充钙

中年时期的女性比男性更容易患骨质疏松症,所以在平时都补钙,能够预防骨质疏松症的发生,可以多吃豆腐和芝麻酱以及酸奶和奶酪等食物,还可以多吃绿叶蔬菜,都能够通过饮食来补钙。特别是喝一些酸奶能够延缓衰老,而且有利于肠胃道的健康。

饮食原则3、多吃粗粮,少吃精细食物

在平时还应该多吃粗粮,多吃豆类和薯类食物,应该少吃精米精面,早晨可以吃全麦馒头或者是杂粮豆粥,可以用芥麦面头做早餐吃,中午可以吃米饭。在平时多吃粗粮能够降低患高血脂以及脂肪肝,还有糖尿病等慢性疾病的风险。

饮食原则4、补充一定量的蛋白质

身体需要蛋白质来促进组织细胞再生和修复的,身体的每个组织都是由蛋白质组成的,我们的头发和皮肤以及内脏和大脑,还有神经和血液等都是由蛋白质组成的。所以蛋白质补充是必不可少的,但是也不能过量补充。可以通过吃鱼肉以及瘦肉还有豆类物来补充。

饮食原则5、不偏食,补充充足的维生素

女性朋友在平时应该多吃富含维生素c的食物,因为维生素c能够促进皮肤胶原蛋白的合成,维生素a能够让表皮细胞正常的分化,维生素b能够促进人体的新陈代谢,在平时补充维生素k可以有效的预防骨质疏松症,补充维生素d能够降低患肥胖症的几率。所以女性朋友在平时应该注重这些维生素的补充,可以通过饮食来补充。

饮食原则6、多吃大豆

多吃大豆和豆制品能够预防更年期综合症,而且还能够提高皮肤的健康,能够让皮肤保持水分和有弹性。在平时可以多吃豆浆和豆腐以及大豆和大豆等食物,既能够提高人体的免疫力,而且能够给身体补充蛋白质。

饮食原则7、适量的吃坚果

我们要想皮肤保持青春有活力,那么就是要补充充足的氧气和营养成分,在平时可以适量的吃一些坚果类食物,比如杏仁和核桃仁以及榛子等,适当的吃一些坚果类食物能够给身体补充多种营养成分,特别是锌和铁等微量元素是相当多的,在早上吃一小把坚果,不会让人发胖,能够补充营养。

热心网友 时间:2024-09-02 03:59

对从事轻体力劳动的女性来说,每日的热量需求大概为2000千卡左右,按照营养早餐的原则,早餐热量占一日热量的30%,则需要早餐提供的热量为600千卡;其中要求主食类提供热量的60%左右,即主食类要保证在二两即100克左右;肉禽鱼蛋或者奶类及制品、豆类及制品提供的蛋白质、脂肪需要提供早餐热量的20~40%,即肉禽鱼蛋一两左右;搭配奶类及制品250毫升、豆类及制品350毫升。

不要轻看了这一日三餐,吃不好就是一身病。只有合理搭配,均衡营养,身体才能更加健康!

早餐:

蜂蜜水1杯,荞麦鸡蛋汤面1碗(鸡蛋1个,黄豆酱1勺,油菜2棵,荞麦挂面50克),橙子1个,山核桃仁1勺。

上午点:

酸奶1小杯。

午餐:

豆腐丝炒胡萝卜青椒,番茄紫菜蘑菇汤,馒头1个。

下午点:

草莓1把。

晚餐:

凉拌茄子,木耳炒西兰花,酱牛肉几片,八宝粥1大碗(大米、红豆、花生、莲子、百合干、葡萄干、桂圆和黑芝麻)。

不要轻看了这一日三餐,吃不好就是一身病。只有合理搭配,均衡营养,身体才能更加健康!

热心网友 时间:2024-09-02 03:56

肉馅蒸蛋

买来的肉馅若干,其他调料随自己喜欢,酱油盐是一定要放的,放些水和一个鸡蛋胶合粘稠,放深盘铺平,上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅,大火蒸,开锅10分钟就能吃了。

2.鱼香鸡丁

当然鸡丝更好入味——但是切丝不是浪费时间么,如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就ok了。

鸡胸切丁放盐腌一下,切胡萝卜黄瓜辣椒——容易熟的……都是丁,有玉兰片会更好吃了(大概都弄完需要5-7分)。2勺酱油2勺醋半勺糖少许盐调成汁,热锅放油,炒郫县豆瓣酱,出色放鸡丁,变色了放玉兰片胡萝卜再来一会,再把黄瓜什么一股脑放里,翻几下把料汁加里炒匀,勾芡出锅。手快的话5分钟没问题,慢的8分也差不多了。

3.丸子汤

冬瓜啊什么的,适合放汤里的蔬菜切厚片,开火油微煸俩下放水。

这边把猪肉馅若干放些盐,葱花水和一个鸡蛋胶合粘稠,等水开了拿勺或者筷子(我都用筷子,又快又方便,自己吃还非得那么圆么……)把肉馅一块块的放在水开的地方。等都弄锅里,开两分钟就可以加盐什么的出锅了。愿意放些香菜紫菜榨菜的,都随你,味道不更好么:)

4.酸辣洋白菜

也叫大头菜,圆白菜,甘蓝什么的,随便了……

洋白菜切丝,油锅爆花椒干辣椒(注意别糊了,速度要快),马上放洋白菜丝翻炒,软了放少许水焖一下。喜欢脆的焖的时间短点,自己把握。临出锅加至少两勺醋,接着勾芡。速度一定要快,不然味道都跑了……

5.蟹黄豆腐

熟咸鸭蛋一个,蛋黄和清分开。开小火煸蛋黄,出很多很多小泡的时候放内脂豆腐一盒,用铲子铲碎,稍微炒一下放水。锅开2、3分后把清也弄碎放里边勾芡。好了,还很鲜美。

6.麻婆豆腐

开中火炒郫县豆瓣酱(其他的诸如大料花椒什么的没有也无所谓,但是这个一定得有),出色放干辣椒和少许肉馅,肉馅变色了加一碗水。水开了放盒装豆腐,用盒装的不正宗,不过时间短也能入味。开了2分钟勾芡放香菜葱丝。完事了。

7.炒肝尖

猪肝切片用料酒盐淀粉抓好,黄瓜切片,也可以放辣椒,姜蒜切的碎碎的~要很多。

热油暴葱花少许姜蒜香味,放肝,迅速的翻炒,因为放了淀粉,炒的慢点就粘锅了。放多一点酱油,炒到全部变色肝就算熟了,放黄瓜片。炒匀后将其余没用的姜蒜末统统放里边翻炒~ok了,均匀粘到肝上就可以出锅了哦~

8.豆角焖饭

豆角炒一下,加好作料,然后加很多水,烧开后倒进只有米的电饭锅里。豆角焖饭,巨好吃。

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